蒸鸡蛋需要盖盘子吗_蒸鸡蛋需要盖盖子吗
肠粉盘子上刷一点点薄油，一点点，很重要。4、香肠丁虾仁碎鸡蛋液为辅料。5、舀一小勺米粉，铺上蛋液，香肠碎和虾仁碎。6、盖盖子隔水蒸。7、蒸至起泡。8、起泡了，即可揭盖取出。9、开盖起泡部分就抽抽儿了。10、用铲板从一头儿一边铲起一边卷。11、排排齐。12、白酱油、辣子油是什么。
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五道简易特色食谱推荐,轻松上手,快来试试吧!导语：为您精选五道美味又经济的食谱，制作流程简便易学，美食爱好者不容错过，赶紧动手尝试吧！ 一、虾仁香菇木耳蒸蛋1. 将三个鸡蛋打入碗中，用筷子搅散后加入少许盐和1.5倍的温水，再次搅拌均匀。2. 轻轻撇去蛋液表面的浮沫，把装有蛋液的碗放入蒸锅中，盖上一个盘子，开中火蒸约10分好了吧！
推荐五道特色食谱,做法超级简单,感兴趣的朋友快来试试吧!虾仁香菇木耳蒸蛋1、准备三个鸡蛋打入空碗，用筷子搅散，接着加入适量盐与1.5倍的温温的开水，再次充分搅散。2、用勺子仔细撇去蛋液表面浮沫，在蒸锅中放入适量水，将装有蛋液的碗放入，上面扣个盘子，开中火蒸10分钟。3、在蒸蛋期间，锅中倒油，油热后放入虾仁快速翻炒几下，再下入说完了。
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