腊鱼一般用几号钩_腊鱼一般用几斤的好
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晒好的腊肉、腊鱼,别再放冰箱了!这样保存,放1年都不变质春节期间,很多地方都有“腊肉不上桌,算不上过年”的说法。在年底的时候,很多人都会熏制很多的腊肉、腊鱼,甚至能够吃上一年。因为腊肉、腊鱼等腊货的量太多,短期内吃不完。很多人会直接放进冰箱里面冷冻,或者挂在通风的地方一直晾着。其实,这两种做法都是不可取的。那么,吃还有呢?
腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭想要腊鱼好吃不发臭,“4个技巧”要牢记。下面就来说说这些小技巧,不会做的朋友赶紧来看看。一、想要腊鱼吃着香无腥味,腌制之前最好将鱼处理干净并清洗,不然后面腌制时加多少酒或者多少香料,都无法掩盖住腥气,导致不好吃。一般做腊鱼用草鱼居多,清除鱼磷、内脏要仔细以外,等我继续说。
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腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭,“4个技巧”牢记想要腊鱼好吃不发臭,“4个技巧”要牢记。下面就来说说这些小技巧,不会做的朋友赶紧来看看。一、想要腊鱼吃着香无腥味,腌制之前最好将鱼处理干净并清洗,不然后面腌制时加多少酒或者多少香料,都无法掩盖住腥气,导致不好吃。一般做腊鱼用草鱼居多,清除鱼磷、内脏要仔细以外,后面会介绍。
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