烤牛肉腌制又滑又嫩方法
• 阅读 8965
⊙▽⊙
美食推荐:特色烤牛肉、双椒毛竹笋、鸭丝春卷制作方法牛肉汁50克、日本烧汁50克、柠檬汁10克调匀。制作方法: 1、优质牛肋骨10斤自然解冻。将秘制腌制料调匀,抹在牛肋骨表面,放保鲜冰箱腌制一晚。2、第二天取出牛肉用锡纸包起来,入烤鸭炉用荔枝木烤制,先明火烤40分钟,再灭掉明火继续烤1小时,用余温焖至牛肉成熟,揭开锡纸能看等会说。
╯^╰
>^<
第162章 想象别墅李美艳见大家都辛苦了,就把最后几块腌制牛肉全部拿了出来,洗净后,用去了皮的柳条串好,放在火堆旁慢慢烤了起来。很快,烤肉的香味就弥漫开来,传入了众人的鼻腔之中,引的大家口水直流! 苏小小迫不及待道:“美艳姐,烤好了吗?”李美艳看着金黄色的烤肉,香气十足,直言道:“好了,可以等我继续说。
揭秘五香牛肉粒的黄金配比,风干美味轻松做!五味香烤牛肉粒的独家秘制配方主材:精选牛腱子肉1250克。腌料配比:纯净水120毫升、晶莹冰糖70克、上等料酒30克、鲜榨生抽30克、优质好了吧! 3.将牛肉块置于凉透的腌料汁中充分混合,用保鲜纸密封好,送入冰箱冷藏腌制3-5小时。4.把腌制完毕的牛肉连同汤汁倒入锅中,开火煮沸约15分好了吧!
ˇ▽ˇ
原创文章,作者:上海绮捷乐网络科技有限公司,如若转载,请注明出处:http://emekw.cn/cjr2cunt.html