河南蒸卤面的做法_河南蒸卤面的做法教程
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正宗河南蒸卤面做法,劲道入味好吃到爆!【河南卤面准备材料】主料：面条250克配料：色拉油80克调料：盐3克【河南卤面的制作流程】首先选择新鲜的面条，稍微细一些的面条会使麦香更为浓郁，口感也更好。使用蒸锅将面条蒸至熟透，时间约为15分钟，如有必要，可再蒸5分钟，以确保面条更加熟透，更加入味。蒸熟后，待面条冷却小发猫。
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轻松做出正宗河南蒸卤面,劲道入味又好吃【河南卤面的制作流程】河南卤面一般选用的就是新鲜的面条，可以稍微细的一些的面条这样吃起来麦香更足更好吃。准备一个蒸锅，把面条先蒸透蒸熟大概时间在15分钟左右，也可以第二次再蒸5分钟，这样面条更好吃更透煮吃起来更入味。蒸熟以后的面条我们放凉，然后再抹上色拉油或小发猫。
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开店十六年,热干面和卤面两掺?这吃法实数不多见热干面卤面两掺”。当河南人最爱的卤面和武汉热干面发生碰撞，热干面打底，卤面在上，一边吃一边拌。嘴里既有卤面的软筋，又有热干面的是什么。 后来老是有食客问有没有卤面，他们就在上午不忙的时候蒸一锅，吃着吃着就有了“热干面卤面两掺”。不过需要提醒大家的是，卤面是什么。
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