辣芥菜丝的做法窍门是什么_辣芥菜丝的家常做法

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亲手腌制芥菜丝,感受季节的味道!昨天,我和老公再次踏足我们的菜园,却惊讶地发现我们辛苦种植的萝卜和芥疙瘩不翼而飞。为了尽可能挽回损失,并寻求一丝心理慰藉,我狠下心来,决定拔掉5颗正茁壮成长的芥疙瘩,准备将它们腌制成美味的芥菜丝。尽管我之前尝试过几次腌制芥菜丝,但用自己亲手种植的芥疙瘩进行腌制等我继续说。

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又到了腌芥菜丝的季节,我是怎么用自己种的芥疙瘩腌制芥菜丝的?这里需要注意的是:芥菜丝焯水时间不宜过长,否则会影响口感,一般只需10秒钟,这样腌出的芥菜丝会更窜、更入味。焯过芥菜丝的水不要倒掉,说完了。 辣眼的独特味道,腌制的时间越久,那种独特的味道越醇厚,味道更佳。吃的时候,只需夹出一部分,淋上少许的小磨油,无论是夹馍还是就稀饭都是说完了。

吃来吃去还是这个腌菜最香!鲜香入味嘎嘣脆!附保姆级教程!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是腌芥菜丝的做法!可能是我家爱吃咸菜,现在早晚吃饭少了咸菜就感觉缺点啥! 有没有像我这样就好咸菜这口的朋友们!那就把这个做法收藏起来,去菜市场买几个新鲜的芥菜疙瘩,自己腌点芥菜丝,保存时间长,早上喝粥的时候配点,吃馒头是什么。

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