晒干的芥菜丝最佳腌制方法_晒干的芥菜丝的最佳腌制方法
冬天,碰到芥菜别手软,买它100斤,晒干囤起来,炖肉吃特香倒入已经清洗干净的芥菜中，充分搅拌，确保每一片芥菜都被腌制均匀。腌制的时间一般为12个小时左右，时间可以短也可以长，如果想要芥菜入味一些，就可以多腌制几个小时。step4.将腌好的芥菜晒干将腌制好的芥菜放在阳光下晒干即可，晒干的时间一般为3-4个小时，午后的阳光比较强，小发猫。
回味无穷的腌菜,鲜香酥脆,附赠详尽制作教程!去市场买几个新鲜的芥菜疙瘩，自己动手腌制一些芥菜丝吧。这样做出来的腌菜不仅保存时间长，而且无论是早上喝粥还是吃馒头、煎饼时都非说完了。 向半干的芥菜丝中添加少量花生米。3️⃣:待上述料汁完全冷却后倒入装有芥菜丝的容器内，连同里面的香料一起用手充分揉搓均匀，接着把混说完了。
又到了腌芥菜丝的季节,我是怎么用自己种的芥疙瘩腌制芥菜丝的?这样腌出的芥菜丝会更窜、更入味。焯过芥菜丝的水不要倒掉，将泡发了1个小时的花生米倒进去，水滚捞出备用。花生不需要煮熟，芥菜丝里放入花生米会更加迅速地激发出芥菜的那种独特的窜味，它俩搭配相得益彰，是绝配。这种腌制方法是热闷法，焯过水的芥菜丝要及时地用盖子盖上以等我继续说。
亲手腌制芥菜丝,感受季节的味道!老公已经将这罐自制的芥菜丝送到了女儿手中，连同几个自家种的萝卜和香菜，这份来自土地的礼物满载着我们的爱意。晚餐时分，性急的老公迫不及待尝了一小碟仅腌制一天的芥菜丝，点缀以香菜和炸花生米，味道出乎意料的好，虽然尚未达到最佳状态，但我们满怀期待，静待时间赋予它更深好了吧！
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芥疙瘩马上就要下去了,我跟着老公生腌芥菜丝,准保让你窜得够爽老公说那种方法腌制的芥菜丝尽管好吃，但水焯起来有些麻烦，他要标新立异给我来个生腌芥菜丝，照旧让我辣爽到爽歪歪。他说的一点没错，其实等我继续说。 盛放芥菜丝的容器最好放入冰箱，这样会存放的时间更久。别看芥菜丝不起眼，但吃起来那真叫一个好吃、方便，特别是早上来不及炒菜时，夹出一等我继续说。
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腌芥菜秘诀,80岁老奶奶一招教你轻松做出醇香不苦脆爽开胃的美味而且腌制后的口感更加清脆入味。下面，我将分享给大家一个传统的腌制芥菜丝的方法——这是奶奶几十年如一日的老手艺。如今我也采用这个还有呢？ 8. 最后将处理好的芥菜丝装入干净的罐子中密封保存，并在顶部淋上少许白酒以调和风味同时帮助杀菌防止变质。约一个月后即可享用美味的腌还有呢？
腌芥菜切完就腌易苦涩,80岁老奶奶传授秘诀,醇香不苦脆爽开胃腌菜便是其中一种广受欢迎的方式。在很多地方，深秋是制作各种腌菜的最佳时节，比如腌黄瓜、腌辣椒、腌豆角等，而我个人最熟悉的莫过于腌是什么。 8. 把处理好的芥菜丝装入干净的罐子中，并在顶部淋上少许白酒。这样可以调和风味并有助于杀菌，防止在腌制过程中变质。一个月后就可以享是什么。
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腌制芥菜秘诀:避免苦涩,教你如何切完即腌,醇香脆爽又开胃许多人还采用传统的方法对食物进行处理，以延长保存期限。其中，制作腌菜就是一种常见的方法。在许多地方，深秋是制作各种腌菜的最佳时期小发猫。 使料汁均匀裹在芥菜上。8. 将处理好的芥菜丝装进干净的罐子，最后在顶部淋上少许白酒，这样不仅能调和风味，还有助于杀菌，避免腌制过程中变小发猫。
吃来吃去还是这个腌菜最香!鲜香入味嘎嘣脆!附保姆级教程!半干的芥菜丝加入点花生米； 3️⃣:倒入放凉的料汁，料渣一块放进去，用手充分的揉搓均匀，再把芥菜丝装进无油无水的玻璃罐里，料汁也倒进来，表面可以封一层白酒，这样保存时间更长，盖子拧紧，三天后就可以吃啦。4️⃣:吃的时候用干净的筷子夹出来点，加点香油和香菜，也可以加点醋一拌好了吧！
腌酸菜秘方:仅用盐非高手,掌握此3步,酸香更胜一筹!南方人喜欢用芥菜，今天咱们来讲的就是腌大白菜的方法。说到腌酸菜，可能不少朋友觉得简单，但实际上很多人腌出来不仅味道不够香，还容易变质。腌酸菜时，有没有碰到过坛子生花，长毛的情况？那就说明方法用错了。在腌制时只放盐是外行，下面我来分享几个技巧，谨记这3招，腌出来的酸是什么。
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