牛肉丝炒青椒怎么炒好吃又嫩
陪读做饭记录:青椒炒牛肉·转到小砂锅里，再来炒牛肉丝。牛肉丝先滑散，加黄酒、生抽，然后又加了一点老抽，这样炒出来的颜色会更好看。加入青红椒、盐、鸡精，然后起锅前再加一点点的醋，装盘。好吃又下饭的青红椒炒牛肉丝就做好了。今天的蒸鸡蛋蒸的有点不好看，但是味道还是很不错的。高三陪读第113天好了吧！
四款家常美食,经济实惠还诱人,孩子最爱的第四道你绝对要试!爆炒牛肉丝：选用螺旋椒搭配牛肉丝，带来浓郁的辣味。选择合适的辣椒是提升风味的关键。首先将牛肉切成细丝，以便快速爆香。在热油锅中翻炒牛肉丝，加入少许盐和几颗花椒，炒熟后盛出备用。接着，将青椒和红椒切成丝后入锅爆炒，并加入适量盐调味。最后，将炒好的牛肉丝与辣椒混合好了吧！
∪ω∪
今天不知道吃什么?这5道菜可以试一下,简单又好吃青椒炒牛肉食材：牛肉，青椒，蒜片1、将牛肉逆纹理切薄片，然后切成丝，这样炒出来的牛肉更加嫩滑。放入两勺淀粉、一勺生抽、半勺蚝油，抓匀腌制十分钟，让牛肉充分吸收调料的味道。最后封上一层食用油，锁住水分，防止炒制过程中牛肉变干。2、热锅凉油，油温七成热时倒入牛肉丝，快速等我继续说。
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