切白菜丝技巧视频教程_切白菜技巧
凉拌白菜丝怎么拌好吃?掌握好这几个小技巧,清脆爽口,特别入味这道“凉拌白菜丝”看似简单要想真正做好一定要掌握好这几个小技巧 ——制作小技巧—— 1 制作这道菜只要白菜的梆来做叶子会影响这道菜的口感。 2 切好的白菜要用盐水浸泡10分钟这样可以去除白菜的异味而且白菜口感会更加脆爽。 3 白菜泡完后要捞出来要把水说完了。
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北方的冬天根本离不开这菜!香辣开胃还驱寒,吃完浑身暖呼呼巴适得很~ 烹饪小技巧： 1. 白菜丝也可换成豆芽、萝卜丝、金针菇、豆腐丝等食材，各有味道和特色。2. 麻辣香锅底料也可换成麻辣火锅底料，吃等会说。 大白菜只取中段和叶子部分，青蒜洗净。白菜切细丝，青蒜斜切段， 大葱和大蒜切末。热锅温油，葱末、蒜末炝出香味， 倒入麻辣香锅底料，小火煸等会说。
下班轻松做:5道家常菜,简单美味,全家点赞!【虾香白菜】食材：葱姜蒜、大虾、白菜步骤： 1. 将大虾去头去壳，清洗干净。2. 白菜洗净切丝，葱姜蒜切末备用。3. 热锅倒油，放入葱姜蒜爆香。4. 加入大虾翻炒至变色，再加入白菜丝炒匀。5. 加入适量盐和鸡精调味，炒熟即可。【土豆虾皮饼】1. 土豆去皮切丝，虾皮用清水泡软后切碎。..
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