水果健康指数排行榜
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这几种水果升糖指数比糖还高?医生劝告:最好忌口,很多人都爱吃水果，特别是热带水果，常被大众误认作“健康食品”。很多人觉得，水果甜是甜，可毕竟是天然的，怎么会对身体不好呢？ 但随着我与患者的接触逐渐深入，我越来越意识到，大家对水果的认识，往往还停留在“水果=健康”这个层面，殊不知，升糖指数的差异，直接决定了它们对血糖的影响。菠萝还有呢？
水果不甜,就不容易让人长胖……是真是假?来源：健康中国多学一个知识点——吃什么水果不容易长胖主要看三点：1.碳水化合物含量；2.血糖生成指数(GI),即某一食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力；3.血糖负荷(GL),即将摄入碳水化合物的质和量结合起来，评价膳食总体对血糖的影响。首选三低水果(低碳水、低GI、低GL),如苹果是什么。
从买菜、做饭到吃饭,饭菜这样做更利于稳住血糖!本文作者：田芳，复旦大学附属华山医院临床营养科营养师据健康时报，从菜市场到烹饪，再到餐桌，控制血糖都有妙招。【买菜】蔬菜蓬松些，水果生硬点蓬松的蔬菜，例如体积大的青菜、生菜，水分足的冬瓜、黄瓜，疏松多孔的茄子。水果选生硬点的，比如生香蕉比熟香蕉升糖指数低。健康等我继续说。
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