用酱腌腊肉的腌制方法
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腌腊肉时,10斤肉抹多少盐?原来一直放错了,难怪腊肉不香再也干不动腌腊肉这份体力活了。但爷爷不想让这份手艺失传，于是，他把腌腊肉的方法毫无保留地传授给了我们几个兄弟姐妹。从那以后，只要有时间，我们也会像爷爷一样，帮着村里的人免费腌制腊肉。看着大家吃到腊肉时满足的笑容，我们心里也充满了成就感。每年从大雪时节一直到三还有呢？
腌腊肉,10斤肉放多少盐?全程掌握3点,咸香适中腌腊肉，10斤肉放多少盐？全程掌握3点，咸香适中，放一年都不臭又到了腌腊肉的时候，现在距离过年就还有一个多月了，这个冬天想吃腊肉的，过年想吃腊肉的，趁现在一定要安排起来了，比起去外面买，还是咱们自己在家做的吃着放心，更节省成本。腌腊肉，其实方法很简单，但是对于一些朋友而是什么。
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腌腊肉,10斤肉放多少盐?全程掌握3点,咸香适中放一年都不臭腌腊肉，10斤肉放多少盐？全程掌握3点，咸香适中，放一年都不臭又到了腌腊肉的时候，现在距离过年就还有一个多月了，这个冬天想吃腊肉的，过年想吃腊肉的，趁现在一定要安排起来了，比起去外面买，还是咱们自己在家做的吃着放心，更节省成本。腌腊肉，其实方法很简单，但是对于一些朋友而等会说。
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小雪将至,传统食俗“吃2样喝2汤吃2果”,遵循习俗健康过冬腌腊肉小雪时节，气温下降且空气干燥，正是腌制腊肉的黄金时期。在各地的制作方法虽略有差异，但都以其独特的风味令人垂涎欲滴。其制作过程颇为讲究，需精选肥瘦相间的猪肉，切成大小均匀的块状。将盐、花椒、八角、桂皮等香料细细炒香后，均匀地涂抹在猪肉上，随后放入缸中腌制后面会介绍。
腊肉香肠是高血压“催化剂”?医生:这2样更值得重视,趁早了解很多人都会争分夺秒地腌腊肉和香肠。在川渝等地区，还有一些地区的人保留着这样的传统，那就是他们会用松柏枝来熏腊肉和香肠，这样熏出来的咸货别有一番香味。其实，中国的绝大多数地区人民都有着吃咸货的传统，即便是在饮食清淡的两广地区，仍旧有当地的人民爱吃各种腌制的虾蟹说完了。
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