白菜怎样腌制又脆又好吃
辣白菜好吃有秘诀,只要加上它,口味脆爽正宗,腌半年都不坏在这个季节，一碟热腾腾的米饭旁，如果能搭配上几片酸辣可口的辣白菜，那简直是味蕾的极致享受！但你知道吗？想要自制出那种让人一尝难忘的辣白菜，除了传统的腌制手法，还有一个小秘密能让它口感更加脆爽，保存期长达半年而不失风味！ 准备食材： 大白菜、盐、苹果、梨、香葱、韭菜、..
说真的,学会这道小腌菜,天天吃粥我也愿意不知道你们有没有这种感觉，我有时候就会觉得小腌菜真的比大鱼大肉还好吃！ 尤其是我新学会的这道腌海白菜，鲜嫩脆爽，拿来配粥下饭都绝了！ 还能当作追剧小零食呢，酸酸辣辣的，吃了就停不下来。我都是几斤几斤的做，真的太好吃了！分享给大家！ 【准备食材】5斤海白菜、适量的密封罐等会说。
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广东人的酸菜扣肉煲,东北人都摇头,网友:实在是受不了了真的特别好吃。东北酸菜猪肉，但是东北的酸菜和广东的酸菜不是同一品种的，东北酸菜是用大白菜来腌制，广东的酸菜是用芥菜，所以风味不一样。广东酸菜扣肉像这一锅油旺旺的酸菜，配上扣肉，真的味道顶级了。想象一下，用这些菜来拌饭，天气冷的时候，热气腾腾的菜，配上香喷喷的米饭还有呢？
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