蒜苔怎么腌制才能吃时间久
揭秘腌蒜苔的绝佳做法!简单几步,酸甜脆嫩,让你越吃越上瘾这才是腌蒜苔的正确做法，简单几步就能做出酸甜可口、脆嫩入味的美味。今天，我要和大家分享一道非常好吃的腌蒜苔的做法。即使买多了蒜苔也不用担心，我们可以将其腌制成美味的腌蒜苔，其口感甚至比其他烹饪方式更加出众。你是否听说过这种蒜苔的腌制方法呢？它的味道简直好到说完了。
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这才是腌蒜苔正确做法,简单几步,酸甜下饭,脆嫩入味,越吃越香2.准备一个干净的容器，把蒜苔放进容器当中。3.现在我们来做腌制的汤汁，锅中倒入适量冷水，撒入几块八角，适量花椒，多放点盐，倒入适量生抽搅拌均匀，再丢进去几片姜片和适量冰糖，大火煮沸腾后把汤汁晾凉。4.已经晾凉的汤汁浇到容器里面密封。5.盖上盖子，腌上一周就能吃到美味的小发猫。
婆婆用了10几年的腌蒜苔方法,配方精确到1克,一次5斤不够吃婆婆的腌蒜苔，配方精确到1克，每一次腌制5斤，却总是让人嫌不够吃，其魅力可见一斑。准备食材：蒜苔、盐、花椒、八角、生抽、陈醋、味极鲜、.. 去掉蒜苔的辛辣味，再把另一部分蒜苔放进去，继续重复刚才的步骤，全部处理好以后，放一边腌制3个小时以上。3.这个时间咱们来熬个料汁，锅里还有呢？
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