冬瓜卷肉馅蒸的做法_冬瓜卷肉馅蒸的做法视频
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冬瓜虾皮肉丸汤,真的太香了啊冬瓜虾皮肉丸汤原料:冬瓜、猪肉馅、虾皮、生抽、白糖、葱、姜、香油、淀粉。做法步骤: 第1步、肉馅准备,冬瓜切块,葱姜切末第2步、肉馅中加入生抽,白糖,葱姜末,淀粉第3步、调匀,按一个方向搅和上劲第4步、虾皮准备第5步、锅中放水烧开,倒入冬瓜煮至半透明第6步、倒入虾皮小发猫。
汆丸子,直接下锅容易散,全程牢记3技巧,Q弹香嫩,饱满多汁食材:冬瓜、肉馅、葱姜、生抽、蚝油、花椒水、盐、鸡精、白胡椒粉、白糖、食用油1、准备几个花椒水,再切点葱姜,放在一个小碗中,然后倒入适量的开水,这样烫一下一会儿要用到。2、紧接着来处理肉馅,将其绞碎以后,把上面浸泡好的葱姜花椒水倒进去,不要太多,半碗就够了,加上之还有呢?
日常必备美食,跟着学起来!冬瓜腌制: 撒适量盐在切好的冬瓜片上,静置10-15分钟使其略出水后冲洗掉多余盐分,并挤干。用清水冲洗掉多余盐分,并挤干水分。酿制冬瓜: 铺平腌制好的冬瓜片,将肉馅放置在冬瓜片一端。将冬瓜片卷起,包裹住肉馅,形成冬瓜卷。进行蒸煮: 将冬瓜酿肉整齐摆放于蒸盘上。加水至锅内还有呢?
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超级适合夏天吃的菜,快来学习吧!腌制冬瓜: 将切好的冬瓜片撒上适量的盐,腌制10-15分钟,使其略微出水。之后用清水冲洗掉多余盐分,并挤干水分。酿肉: 将腌制好的冬瓜片平铺,取适量肉馅放在冬瓜片的一端。卷起冬瓜片包裹肉馅,做成冬瓜卷。蒸制: 将冬瓜酿肉整齐地摆放在蒸盘上。锅内加水,水开后放入蒸盘,大火小发猫。
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