基围虾怎么处理干净去虾线_基围虾怎么处理干净不发黑
揭秘去虾线的正确方法,虽然略显繁琐但干净放心那就是虾的排泄物总是处理不彻底，说白了就是虾线没有清理干净。这时，很多人可能会说，是你没有去虾线吧！其实并非如此。平时大家是怎么去除虾线的呢？两种方法比较常见。第一种方法是使用一根牙签，在虾头的第二节或第三节处插入，然后轻轻一扯，虾线就出来了。这个方法确实有效等我继续说。
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油焖基围虾By 晓筱家用料葱姜适量太太乐原味鲜酱油2勺太太乐宴会料酒1勺糖1勺基围虾300克做法步骤1、准备新鲜的基围虾洗净，煎去虾线备用2、起锅烧油，放入葱姜煎出香味3、加入基围虾翻炒片刻4、翻炒至基围虾表面变色5、加入一勺太太乐宴会料酒去腥增香6、加入2勺太太乐原味鲜酱等我继续说。
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味蕾盛宴:辣子虾玩蛙、酸菜炒烩肉与鱼香鸭方伴酿羊肚菌的制作秘籍同时处理基围虾，去除外壳及虾线，清洗干净备用。2. 锅中加入足量的食用油烧至六成热时，首先放入处理好的蛙块进行初步油炸直至表面微黄，接着加入基围虾一起继续炸制，直到蛙肉呈现出诱人的金黄色为止，捞出沥干多余油脂待用。3. 保留少量底油于锅内，依次添加姜片、蒜片、花椒以等会说。
白灼基围虾作者：耀世金白灼基围虾是利用传统的一种烹饪技法，它可以在不改变基围虾本味的前提下，使煮出的虾达到爽、嫩、滑的境界，“白灼”也是突出菜清淡的手法之一。原料：基围虾、姜、葱、料酒、米椒、蒸鱼汁、生抽。准备好新鲜的基围虾。清洗干净,剪去虾腿。用牙签挑去虾线，处理好说完了。
美食推荐:辣子虾玩蛙、酸菜炒烩肉、鱼香鸭方伴酿羊肚菌制作方法另将基围虾去壳、去虾线。2、起锅放宽油烧至六成热，先下入蛙块炸至表皮开始发黄，再下入基围虾一同炸至蛙块色金黄，捞出沥油。3、锅留底好了吧！ 乳鸽处理好卤至酥软放凉整只拆肉，改两块四方形待用。2、黄花鱼下花雕酒、姜、葱蒸熟拆肉，混合适量的胡椒粉、生粉、蛋白。3、两层鸭肉好了吧！
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火锅鲜虾(基围虾去虾线，洗净备用)4、牛百叶(用薄盐轻轻抓洗干净，泡在水中备用)5、毛肚(用薄盐轻轻抓洗干净，泡在水中备用)6、蔬菜和菌菇(摘去根筋黄叶，洗净改刀备用，生菜和娃娃菜忘记拍照片)7、微微辣锅底(排骨汤+葱姜枸杞香菇片+小块火锅底料烧开，记得及时添加水)8、肥牛卷(冷冻现后面会介绍。
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