土豆片怎么焯水比较脆_土豆片怎么焯水比较脆不变色
入冬必备:放开肚子吃的小菜,香而不胖!滋味土豆片原料：土豆调料：盐、糖、生抽、芝麻油、辣椒油、醋、黑胡椒碎做法： 1. 土豆去皮。2. 切成厚约半厘米的片儿。3. 锅中加水烧开，将土豆片焯水(根据个人喜好控制焯水程度，轻焯水口感更脆，但需确保焯透)。焯水后立即用冷水过凉。4. 把土豆片捞出沥干水分，放入大碗中，撒上好了吧！
入冬后放开肚子吃的小菜,吃得香还不长肉!土豆去皮。2、切厚片儿，约半厘米的样子。3、坐锅烧水，将土豆片焯水。焯水程度可轻可重，看自己喜欢，轻焯水脆些，但一定要保证焯透)。焯等我继续说。 莲藕丁要提前焯水，一是为了快速成菜，二是先焯水后过凉，可以保证莲藕脆口。2、用脆脆的白莲藕，最好用比较嫩的那几段，成菜很美的。来源：等我继续说。
甜辣土豆片,又香又好吃真的三碗米饭都不够甜辣土豆片，又香又好吃真的三碗米饭都不够尝试过各种土豆做法，就这个甜辣土豆片在我心中的地位无法被撼动！ 食材：土豆、青椒、小米辣、.. 下煎好的土豆，接下来就是加酱汁，然后大火翻炒即可具体做法看图哦～ 小贴士：我比较喜欢吃不焯水的四季豆，有爽脆感，如果怕掌握不了熟度就说完了。
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