做蛋糕用什么玉米淀粉最好
美味芋泥肉松,一口满足你的味蕾!·蛋糕胚：分离4个蛋清、蛋黄，蛋黄中加玉米油40g、牛奶50g搅匀，筛入低粉45g、玉米淀粉15g搅匀。·蛋清中加细砂糖30g、柠檬汁几滴打至湿性发泡，分两次和蛋黄糊翻拌均匀。·倒入烤盘中刮平表面，震掉气泡，中层150/150度，30分钟左右。·烤出来的蛋糕胚上色超级均匀，把油布边好了吧！
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简单易学,自己做蛋糕就是好吃今天，就让我们一起动手，制作这份宛如云朵般柔软、甜蜜满溢的空气云朵蛋糕，让这份轻盈与美好陪伴我们度过每一个温馨的时光。一、食材精选1.蛋清：2个，选择新鲜、无油无水的蛋清是制作成功的关键，它们将赋予蛋糕轻盈蓬松的质感。2.玉米淀粉：10g,玉米淀粉的加入能有效稳定蛋白是什么。
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轻松学做蛋糕,自己动手更美味今天，我们将共同动手制作一份如云朵般轻盈、满溢甜蜜的空气云朵蛋糕，让这份美好与温馨伴随我们度过每一个温暖时刻。一、食材精选1. 蛋清：2个，确保选用新鲜无油无水的蛋清，它们将赋予蛋糕独特的轻盈蓬松感。2. 玉米淀粉：10g,它的加入能有效稳定蛋白霜，使蛋糕体更加细腻且不小发猫。
莓果虎皮蛋糕甜酷女孩儿看过来By 春田花花的幸福生活用料蛋糕胚鸡蛋4个玉米油40克竹炭粉3克牛奶40克低筋粉40克白砂糖40克柠檬汁3克虎皮蛋糕蛋黄8个海盐1克白砂糖40克玉米淀粉10克竹炭粉3克莓果奶油淡奶油200克细砂糖10克果酱70克做法步骤1、先制作蛋糕胚2、搅拌蛋黄糊好了吧！
开心果巴斯克蛋糕•食材：开心果巴斯克蛋糕奶酪270克淡奶油120克糖90克鸡蛋2个蛋黄1个开心果酱50克玉米淀粉3克•烘焙温度：上温230℃,下温210℃,大约25分钟By 做面包的Even用料1 做法步骤1、做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
巴斯克蛋糕百吃不厌的巴斯克蛋糕，新年只吃爱吃的。By 零度甜品用料雀巢淡奶油120ml奶油奶酪227克鸡蛋2个玉米淀粉10克糖60克做法步骤1、准备食材，3个四寸蛋糕模具铺油纸。2、奶酪提前拿出来软化加入砂糖。3、用手抽拌匀。4、鸡蛋打散分次加入搅匀5、雀巢淡奶油分次加入搅匀6、..
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低糖巧克力湿蛋糕By Mr.Brownie用料低筋面粉100克可可粉30克玉米淀粉5克细砂糖50克盐1克玉米油50克常温鸡蛋1个纯牛奶125毫升玉米油50克香草精6毫升速溶咖啡粉3.4克热水125毫升可可粉(装饰) 适量草莓适量做法步骤1、低粉、可可粉、玉米淀粉过筛，加糖、盐混合均匀。2、玉米油中打小发猫。
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夏日轻盈之选:无油无糖红茶芝士蛋糕,一口尽享茶香与芝士的交融制作这款低脂、高蛋白的芝士蛋糕，你将享受到一种全新的烘焙体验。以下是详细的步骤，确保你能轻松制作出完美的蛋糕。食材准备- 中号鸡蛋2枚- 浓稠厚酸奶305g - 减脂芝士片1片(提前软化) - 玉米淀粉20g - 英式红茶碎2g - 代糖20g 工具与预处理- 确保所有食材为常温状态，尤其是芝说完了。
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空气炸锅必备食谱:错过这个你会后悔!当你拥有了1kg装奶油奶酪.于是巴斯克蛋糕就安排上了做起来比意料中要简单的！新手友好型成品稍稍有流心，不过味道自己吃是足够了嘿嘿(甜品店卖的实在太贵了orz) 食材： 250g奶油奶酪、45g白糖、1颗蛋黄、2颗整蛋、150ml淡奶油、18g玉米淀粉(!注：以上是6寸的量，材料需要常温好了吧！
卡仕达冰淇淋泡芙:一口酥香,满嘴冰淇淋的幸福卡仕达冰淇淋泡芙：酥香泡芙皮与丝滑奶油的完美碰撞【卡仕达冰淇淋泡芙小蛋糕制作全攻略】泡芙食材： - 黄油：40g - 砂糖：7g - 盐：1g - 水：40g - 牛奶：60g - 低筋粉：60g - 全蛋液：110g 卡仕达奶油食材： - 蛋黄：2个- 砂糖：30g - 玉米淀粉：25g - 牛奶：250g - 淡奶油：150g - 砂糖(淡奶油用):8g 【..
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