蒸鸡蛋不粘盘子的方法_怎样在盘子里蒸鸡蛋不粘盘子
超嫩滑无蜂窝鸡蛋羹鸡蛋大的话可以多加一点，克数在蛋液1.5-2倍就可以了，太浓全是洞，太稀不成型By luxiao8用料鸡蛋1个温开水100毫升盐1克左右生抽适量做法步骤1、一个鸡蛋加入1小勺盐和100克(毫升)温水，不要加自来冷水，更不要加开水，除非你想喝蛋花汤2、打散，霍匀3、扣个盘子，上锅蒸13分钟，一说完了。
推荐五道特色食谱,做法超级简单,感兴趣的朋友快来试试吧!虾仁香菇木耳蒸蛋1、准备三个鸡蛋打入空碗，用筷子搅散，接着加入适量盐与1.5倍的温温的开水，再次充分搅散。2、用勺子仔细撇去蛋液表面浮沫，在蒸锅中放入适量水，将装有蛋液的碗放入，上面扣个盘子，开中火蒸10分钟。3、在蒸蛋期间，锅中倒油，油热后放入虾仁快速翻炒几下，再下入后面会介绍。
五道简易特色食谱推荐,轻松上手,快来试试吧!导语：为您精选五道美味又经济的食谱，制作流程简便易学，美食爱好者不容错过，赶紧动手尝试吧！ 一、虾仁香菇木耳蒸蛋1. 将三个鸡蛋打入碗中，用筷子搅散后加入少许盐和1.5倍的温水，再次搅拌均匀。2. 轻轻撇去蛋液表面的浮沫，把装有蛋液的碗放入蒸锅中，盖上一个盘子，开中火蒸约10分等会说。
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