柚子要熬多久_柚子要不要套塑料袋
买柚子,别只看大小!记住这4个小技巧,轻松挑皮薄味甜的柚子轻轻按压柚子的外皮感受其弹性。成熟的柚子一般皮薄而有弹性，按压时既有硬度又能感到轻微弹力并能感知到里面的果实。这样的柚子果肉丰满水分充足。如果按压时感觉过软甚至形成凹陷坑，则可能皮太厚或是存储时间过长导致的干瘪现象。这种情况要么说明柚子不够成熟内部尚未好了吧！
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吃完的柚子皮千万别扔,切一切熬一熬,每天冲一勺喝,营养又滋润攥干后可以降低柚子皮苦涩的味道。步骤四：锅中倒入5至6倍柚子皮量的清水，再倒入150克冰糖，大火熬化后加入攥干水分的柚子皮。煮柚子皮的时候，将柚子的果肉掰成小块，等柚子皮煮至半透明状时倒入果肉，等再次沸腾后改成小火慢熬。步骤五：当柚子皮熬至透明状以及柚子肉颜色呈好了吧！
自制蜂蜜柚子茶的秘诀:不苦又清爽解腻只有浓郁的柚子果香和甜蜜滋润，清爽又解油腻。柚子性质温和，多食不寒也不上火，富含维生素C,酸甜美味，营养价值高，非常可口。不少朋友反映自己熬制的蜂蜜柚子茶味道偏苦，既浪费了食材也耗费了时间。其实关键步骤在于处理柚子皮，不仅要用盐水浸泡，还要进行焯水处理，并且重复后面会介绍。
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