在家做蛋糕简单方法不用面粉_在家做蛋糕简单方法不用打蛋器
想吃蛋糕?自己动手做吧,简单放心还特好吃!这便是风靡网络的肉松蛋糕，它究竟有何魔力，能让人欲罢不能？ 首先，让我们从它的制作工艺入手。这可不是简单的堆砌，而是精妙的技艺融合。想想看，要将蛋黄糊和打发至硬挺的蛋白完美结合，需要多精准的控制？稍有不慎，便会前功尽弃，蛋糕体塌陷，口感粗糙。这其中，低筋面粉的选择，玉好了吧！
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1碗面粉2鸡蛋,不用打发蛋白,筷子一搅做蛋糕,香甜松软,真好吃今天我就跟大家分享一个非常适合在家里制作的蛋糕做法，我们不需要借助烤箱，也不需要电饭锅，更不需要打发蛋白，但是做出来的蛋糕口感却十分的香甜松软，而且吃了不易上火，特别适合夏天这个季节食用，营养美味，简单易学。主要食材： 面粉100克鸡蛋2个蛋黄2个纯牛奶80克白糖20克好了吧！
低筋面粉只用于做蛋糕低筋面粉在烘焙领域可是个关键原料，就像舒可曼家的低筋小麦粉。不过呢，它的用途可远不止做蛋糕这么简单。今天呀，咱们就来好好扒一扒这是什么。 做出来的饼干酥脆可口，咬下去“嘎吱”一声，香味瞬间在口中弥漫开来，这种美味真的很让人满足。 三、烹饪方式：不止于烘焙低筋是什么。
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