怎样发面粉做油条_怎样发面粉蒸馒头
炸油条膨松剂和面粉的比例怎么选?选购指南来啦!膨松剂的用量该如何把握？ 膨松剂的用量对油条的品质影响很大。如果用量过少，油条可能无法充分膨胀，口感会发硬，咬起来费劲；如果用量过多，油条可能会膨胀过度，内部组织过于疏松，容易断裂，而且还可能带有苦涩味。一般而言，膨松剂和面粉的比例在1% - 2%左右比较合适。但实际操后面会介绍。
炸油条很简单,普通面粉就可以做,外酥里软,比买的好吃自从我学会炸油条，就再也没有出去买过。自己做用的油好，没有添加剂，也更干净卫生，肯定比外面买的好很多。如果你和我一样喜欢吃油条，可以尝试着自己做。油条看着麻烦，实际做起来不难。家里有做馒头的普通面粉就可以，一步一步来，很容易做成功。香酥麻花油条【食材】面粉、油等会说。
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面粉里加点温水,饭碗一扣,个个蓬松鼓大泡,比油条简单更好吃就让我来教你如何轻松炸出比油条更简单、更好吃的油饼吧！ 准备食材： 普通面粉、酵母粉、温水、食用油具体做法： 1.今天和大家分享一个油后面会介绍。 口感却比油条更好吃。首先我们可以提前一晚准备300克面粉，加入三克酵母，温水180毫升，一定要先把酵母化开，这样面才容易起发，搅成面絮，我后面会介绍。
告别添加剂,掌握2大秘诀轻松制作蓬松酥脆小油条!具体的步骤如下： 1.今天我要教大家如何制作健康香酥的小油条，我们不需要使用矾或者泡打粉，只需要用酵母就能让油条依旧蓬松酥脆。首先，前一晚需要把300克面粉、五克酵母与130至150毫升的温水混合均匀，面团醒发的时间越久，油条就会越蓬松。先将酵母溶解在温水中，然后搅拌成面说完了。
再没有比这简单又营养的早餐做法了,5分钟出锅早餐不要再吃包子、油条了，今天用鸡蛋来分享一个懒人早餐的做法，5分钟出锅，吃起来外酥里嫩，鲜香好吃，做法比包子简单，吃着比油条香，一起来看看我是怎么做的。·首先在大碗中倒入150克普通面粉，加1勺食盐，加适量的花椒粉，再加入4克酵母，用筷子搅拌均匀。·搅匀后小发猫。
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