大块牛肉怎样炖得软烂_大块牛肉怎样炖得软烂不柴
酱香浓郁土豆炖牛腩,牛肉软烂入味,汤汁拌面更美味这道土豆炖牛腩，香气四溢，令人垂涎欲滴！ 制作土豆炖牛腩的步骤如下： 第一步：牛肉焯水后上色。先将大块牛肉加入葱姜、黄酒进行焯水处理以去除腥味。接着，在热油中融化冰糖，倒入牛肉快速翻炒，使其均匀裹上糖色。然后加入一勺豆瓣酱和一勺辣椒面，继续炒制直至出现诱人的红色油脂说完了。
土豆炖牛腩,酱香入味的牛肉,软烂的土豆,汤汁拌面条这一锅土豆炖牛腩，那叫一个香啊！ 土豆炖牛腩的制作步骤第1步：牛肉焯水炒糖色大块牛肉加葱姜、黄酒焯水去腥。热油中加冰糖炒至融化，倒入还有呢？ 中小火慢炖1小时，让牛肉充分吸收香味。第3步：加土豆收汁加入土豆块，继续炖煮15分钟至土豆软烂。按口味加盐、白胡椒粉调味，中大火收汁还有呢？
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妈妈做的牛肉面最香,大块肉,鲜香味美补中益气,冬天要常吃昨天下午我炖了一锅番茄牛腩汤，晚上接了孩子们回到家，煮了面，浇上汤，一人一碗番茄牛腩面就安排上了。鲜香味美、肉块软烂适中，大块肉吃得小发猫。 而且能把肉块炖得软烂，口感更好。我用的是焯牛肉的汤水，过滤后的，这样汤的味道比较鲜美。如果不想用焯过肉的汤水，就换着热水。步骤十小发猫。
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