萝卜干腌过晒还是不腌晒
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腌萝卜干,晒干直接腌发苦也不脆?掌握2个小技巧,香脆耐嚼又卫生热炒还是红烧、清蒸甚至是做馅料，萝卜都能完美适应各种烹饪方式，因此在漫长的冬天里总能给人带来新鲜感。在我的家乡，每当萝卜上市时家好了吧！ 为此我想分享一个我家流传多年的秘方——如何简单快捷地腌出既干净又美味还不易坏掉的萝卜干。按照这个步骤操作，相信你也可以成功！ 1好了吧！.
腌萝卜干,晒干直接腌发苦也不脆,牢记2点,香脆耐嚼好吃卫生想吃的话最好还是自己做，干净卫生，吃着放心。而且冬天萝卜非常便宜，自己做也更省钱划算，一次做上一罐子，吃一冬都不坏，而且越放越入味，口感也更脆。所以每年入冬的时候，我都喜欢做上一罐子，家里人都喜欢吃。又到了腌萝卜干的季节，很多人都会试着腌一些，但是往往不是想象中的等我继续说。
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大妈几十年腌制萝卜干的方法,简单易学香脆可口腌了一个晚上就可以拿到太阳的地方晒了，腌制出来的水留着，晒了一天后，把萝卜再放回腌制的水中，反复吸水反复晒。这样萝卜干晒好后更香甜。嫌麻烦的可以把水倒了，直接晒干就好) 晒到七八成干的时候就可以了，然后就可以把它装入罐子中，密封保存了，这样放两年都不会坏。记住全还有呢？
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1斤胜过10斤萝卜,中老年每周必吃3次,润肺止咳提升免疫力!春夏秋冬，四季轮回，每一季都有不可辜负的天赐珍馐。冬天，萝卜是家家户户餐桌上常见的蔬菜，既营养又便宜，深受大家喜爱。每到这个季节，很多家庭都会晒萝卜干，做腌萝卜，脆爽可口，是冬季必不可少的小吃，超级下饭。然而，在大家吃萝卜的时候，常常忽视了一个非常有营养的部分——萝小发猫。
吃10斤萝卜不如1斤它,中老年一周吃3次,润肺止咳增强免疫力导语：吃10斤萝卜不如吃1斤它，中老年人一周吃3次，润肺止咳，还增强免疫力大家好，我是傻姐美食，春夏秋冬，四季轮回，每一季都有不可辜负的天赐珍馐。冬天，萝卜是家家户户餐桌上常见的蔬菜，既营养又便宜，深受大家喜爱。每到这个季节，很多家庭都会晒萝卜干，做腌萝卜，脆爽可口，是冬季小发猫。
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