蒸生大虾_蒸活大虾的做法
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10分钟上桌!茄汁大虾炒年糕特下饭茄汁大虾炒年糕原料：水磨年糕200克，大虾500克，姜、蒜片适量，生抽1汤匙(15ml),番茄酱2汤匙(60克),白糖2茶匙(10克),黄酒1汤匙(15ml) 做法： 1、先将新鲜大虾处理干净，去除虾线、虾枪和虾须。2、在锅中加入适量油，烧至温热后放入姜片和蒜片进行爆香。3、当香味释放时，加入处理好小发猫。
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开门半小时卖出七八碗,杭州一面馆的“臭豆腐拌川”火了臭豆腐，闻着臭，吃着香。不论是小摊上的炸臭豆腐，还是家常菜杭椒炒臭豆腐、蒸三臭，甚至有的饭店还做起了臭豆腐牛蛙、臭豆腐烩大虾……在杭州，臭豆腐随处可见。其实，在杭州人的美食哲学里，臭豆腐不单单是一道菜，更像是一味调料，能搭万物。最近，在杭州众多面馆里，杀出好了吧！
咸蛋黄焗虾,快来试试!炒菜的双手已经不听使唤的在召唤我，不买回来做个咸蛋黄焗虾真是浪费。·比手掌还大的九节虾去虾枪，开背去虾线一次完成。·小葱切成小段。·生的咸蛋黄先取出蛋黄，清水洗去蛋清，再上蒸锅蒸10分钟更好做。·压碎咸蛋黄，先给大虾抓上生粉包裹住，这样不仅为了保持虾肉的鲜嫩好了吧！
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煮大虾,不管放香油还是放盐都不对!加点它,鲜嫩无腥味,真香!其中以大虾最受欢迎，要知道虾肉的营养价值非常的高，含有丰富的蛋白质氨基酸和多种微量矿物质，经常吃的话能补钙促进大脑发育，对于孩子和老人来说，可以多吃一些，当然啦，大虾的口感也很棒，不管是煮着吃还是蒸着吃或者炒着吃，都会让人觉得很美味。想要大虾的营养保留的更加全面等会说。
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