怎样腌制萝卜干放一年都不坏
30年秘制红油萝卜干,香辣脆爽,半年不坏的绝佳小食在美食的世界里,总有一些经典的味道能够跨越时间的长河,经久不衰。今天要给大家分享的,便是一道传承了30年的秘制红油萝卜干,它香辣脆爽的口感让人回味无穷。食材清单:白萝卜1、萝卜的处理与腌制将买回来的白萝卜清洗干净,切去头尾,然后将整个萝卜切成厚片。这样的切法不还有呢?
这才是腌萝卜干最好的做法,脆爽入味超好吃,放上半年都不坏秋天天气凉爽又干燥,正是腌萝卜干的好时节,许多朋友腌萝卜干的时候,都是直接风干后就腌制,其实这样并不好。今天就来跟大家分享腌萝卜干最好吃的做法,不但更加脆爽入味,而且可以存放得更久,做法也非常简单,快来看看具体是怎么做的吧。首先准备适量的新鲜大萝卜,先清洗干净。..
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冬季必备:腌萝卜干搭配馒头和稀饭,让你一吃就上瘾!早市上又开始贩卖腌萝卜干,这种五香味的萝卜干特别适合冬季食用。搭配稀饭和馒头,一口咬下去嘎嘣脆,让人欲罢不能。周末在家尝试制作了两根萝卜的量,边做边尝,不知不觉中已经吃掉了一大半。①将萝卜洗净后切成条状,注意不要切得太细; ②给两根萝卜撒上一大把盐腌制四个多小小发猫。
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