如何蒸米饭不干也不湿

蒸米饭时,只加水你就错了!难怪饭不香还发粘以前蒸米饭时,我的做法相当简单粗暴——仅仅加水便开始煮。结果呢,蒸出来的米饭既不香也不松散,反而发粘,口感实在不佳。后来我才发现,原来在蒸米饭时加入两样小物,效果会截然不同,让米饭变得既香又软且颗粒分明,美味极了! 以前我每次蒸米饭,总是随意量取一些米,加入适量的水说完了。

蒸米饭别只加水!加两料,香软不粘,颗粒分明以前,我蒸米饭总是简单地把米洗净后加水直接上锅蒸。然而,这样做出来的米饭要么过于软糯黏成一团,要么又干硬无味,让人提不起胃口。我开始思考如何能够像餐厅里那样做出香软可口、粒粒分明的美味米饭呢? 有一次与邻居闲聊时提到了这个话题,她告诉我:“蒸米饭其实有很多小技后面会介绍。

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一个人用小碗怎么蒸米饭?跟我学,粒粒分明不夹生,喷香好吃因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里;记住,火候一定要掌握好,否则米饭就容易蒸不熟或者太烂。蒸米饭,将加好水的碗放到蒸锅里,冷水烧开,然后转小火,小火蒸三十分钟,中间不可以揭开锅盖,否则蒸出来的米饭会有夹生的现象;蒸好后,先不要急着揭锅盖,让它在里面焖五分钟后再打开说完了。

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蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,颗粒分明我以前蒸米饭,就是把米淘干净,加点水,就直接上锅蒸了。结果蒸出来的米饭,要么就是软趴趴的黏成一团,要么就是干巴巴的,没滋没味,吃着真叫人没胃口。我就琢磨,这米饭到底咋蒸,才能像外面饭店里的那样,香软可口,颗粒分明呢? 有一回,我跟邻居唠家常,就说到这蒸米饭的事儿了。她跟后面会介绍。

蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,香软颗粒分明以前我蒸米饭那可真是简单粗暴,就知道加水,结果蒸出来的米饭,不香还发粘,那口感真是不咋地。后来我才发现,原来蒸米饭的时候多放两样东西,那效果可就完全不一样了,香软颗粒分明,好吃得不得了! 我以前蒸米饭,每次就是随便量点米,然后加点水,就放进电饭煲里开始煮。等煮好打开一是什么。

蒸米饭,直接加水是大错!教你饭店不外传的秘诀,米饭松软又香甜香气扑鼻的米饭,承载着南方人的细腻与温情。南方的气候湿润,适合种植水稻,所以米饭就成了南方人的心头好。而北方呢,气候相对干燥,小麦生长得更好,面食也就成了北方人的主打。很多人觉得饭店的米饭蒸的非常香,自己在家却做不出来那种味道。今天我就给大家分享几个蒸米饭好等会说。

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米饭煮熟后不好吃怎么办?多加1步,用便宜大米也能煮出香软口感虽然说我国南北方饮食差异还是比较大的,但是大部分家庭还是以米饭作为主食,因此,怎么把米饭煮的好吃是一个让我们永远都没办法绕开的话小发猫。 哪怕你用的便宜大米也能煮出香软口感。相信很多人在煮米饭的时候,都是在淘米完大米后直接加入凉水上锅蒸的,煮熟后然后就开吃了,这样煮小发猫。

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电饭锅美食大公开:糯叽叽的口感绝了,错过太可惜!没想到过程竟然和蒸米饭一样简单,而且整个屋子都弥漫着诱人的香气。成品看起来跟外面卖的没什么两样,我个人偏好不太甜的食物,所以减少了糖的用量。自制的甑糕不仅味道好,更重要的是那份成就感难以言表。这道甑糕中包含了软烂的红芸豆、清甜的红枣以及糯叽叽的糯米,还加入小发猫。

在电饭煲内部铺一张纸,作用太厉害了,解决家中大烦恼在电饭锅内铺一张纸,作用太厉害了,解决家中大烦恼,早学早受益,学会你也赶紧试试吧! 今天就跟大家聊一下电饭煲,说到电饭煲大家都不陌生,平时蒸米饭跟煲粥用的。那在电饭煲底部放一张纸,有什么样的用途呢?下面一起来看一下。我们在家里使用电饭锅蒸大米饭的时候,大家都会遇到好了吧!

家里有电饭锅的一定别错过了,糯叽叽的巨好吃!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是电饭锅甑糕的做法! 小时候一块钱一盒的东西,现在真的贵的吓人,不过我爱吃,最近馋这一口糯叽叽好久了,在路边也没有发现卖的,就自己在家安排上了,像蒸米饭一样简单,满屋飘香! 做出来和卖的一模一样,我个人不喜欢太甜的,所以糖量说完了。

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