白菜酸菜腌制的做法大全
≥▽≤
买了100斤大白菜,这样腌的酸菜再也不烂了天气渐凉，又到了我们东北一年一度的腌酸菜的季节啦。今年大白菜我们这里基本上都是7角钱一斤，正好小区里有来卖白菜的，我买了100斤70元钱的。以前腌酸菜弄不好就烂，说不好是哪个环节没弄好或者是买的白菜不好，所以每年腌的酸菜就像撞大运 时好时坏的。赶上不好的时候，一是什么。
ˋωˊ
想吃东北酸菜,现在腌制也不晚,教你简单做法,想失败也不容易我腌制东北酸菜的历史也算悠久了，到现在有十多年。住楼房，没有缸，就用了矿泉水瓶，有时会用玻璃瓶。有人腌酸菜，总是进行到一半时，酸菜就长白毛或黑毛了，再或者白菜就烂掉了，费时费力还吃不到嘴。其实，腌制东北酸菜特别简单，我把我的做法分享给大家，几棵大白菜一把盐几个瓶子小发猫。
腌制酸菜小妙招:不用自来水,酸菜又脆又酸,放久不坏但许多人在尝试时却遇到了问题：酸菜容易腐烂发霉甚至变臭，时间长了表面还会出现一层白沫(俗称“生花”)。此外，如果方法不当，最终得到的酸菜可能既不酸也不脆。这通常是因为没有掌握正确的腌制技巧所导致的。通常人们是怎么进行酸菜腌制的呢？是不是直接往白菜上等我继续说。
⊙▽⊙
腌酸菜的3个秘诀:只放盐远远不够,这样做脆嫩酸爽,保存一年都不坏!导读：腌酸菜，只放盐可不行，教你3个窍门，脆嫩酸爽，放1年也不会坏在中国丰富的饮食文化中，腌制品以其独特的味道和较长的保存期限占有一席之地。其中，腌酸菜作为北方家庭餐桌上的常客，不仅承载着几代人的味觉记忆，更是冬日里不可或缺的一道佳肴。然而，腌酸菜并非简单地将白菜加等会说。
腌酸菜,只放盐可不行,教你3个窍门,脆嫩酸爽,放1年也不会烂腌制品以其独特的风味和长久的保存期限，占据了重要的一席之地。其中，腌酸菜作为北方家庭餐桌上的常客，不仅承载着几代人的味觉记忆，更是冬日里不可或缺的一道美味。然而，腌酸菜并非简单地将白菜加盐腌制即可，要想让酸菜酸爽脆嫩，存放一年不生花不烂，就需要掌握一些关键的窍小发猫。
●＾●
腌制酸菜必备4招:轻松做到不发霉、不变烂,酸脆香绝佳口感!许多人选择将白菜烫熟后晒干，留作冬季包饺子之用。此外，白菜还可以用来腌制酸菜。冬季时我们会用大缸腌满满一缸酸菜，供整个冬天食用。.. 酸菜汆白肉、酸菜炖排骨、酸汤鱼、酸汤火锅等佳肴。也可将酸菜剁碎后混合猪肉馅包制酸菜猪肉水饺。酸菜炖排骨做法步骤： 1. 准备食材：酸后面会介绍。
腌酸菜秘方:仅用盐非高手,掌握此3步,酸香更胜一筹!酸菜】用到：大白菜、淘米水、食盐、高度白酒1. 多来点大白菜，反正价格不贵。买来以后什么都不需要做，直接把大白菜均匀地摆放在外面的太阳下，暴晒1个小时左右。2. 直至将外面晒蔫儿，摸起来外皮没有水分之后就可以拿进来了，把最外面那一层去掉。这样暴晒一下，再来腌制的话就等我继续说。
腌酸菜,只放盐是外行,全程记好这3招,更香更酸爽,坛子不生花酸菜】用到：大白菜、淘米水、食盐、高度白酒1、多来点大白菜，反正价格不贵，买来以后什么都不需要做，直接把大白菜均匀的摆放在外面的太阳下，暴晒1个小时左右。2、直至将外面晒蔫儿，摸起来外皮没有水分之后就可以拿进来了，把最外面那一层去掉。这样暴晒一下，再来腌制的话就小发猫。
腌酸菜,只懂加盐是外行,懂行人分享3招,更入味更酸爽,更耐放更耐放酸菜，大家肯定都知道，在北方尤其是东北地区，那是相当受欢迎，腌好的酸菜，到了冬天拿来炖猪肉、包饺子，想想都要流口水了，比起普通的白菜，酸菜的口感更酸爽、更脆嫩。说到腌酸菜，不知道大家有没有在家尝试过，我觉得自己做的比外面卖的味道更香。但是在腌制时，如果不掌握等我继续说。
＋▂＋
腌酸菜,只懂加盐是外行,懂行人分享3招,更入味更酸爽更耐放酸菜，大家肯定都知道，在北方尤其是东北地区，那是相当受欢迎，腌好的酸菜，到了冬天拿来炖猪肉、包饺子，想想都要流口水了，比起普通的白菜，酸菜的口感更酸爽、更脆嫩。说到腌酸菜，不知道大家有没有在家尝试过，我觉得自己做的比外面卖的味道更香。但是在腌制时，如果不掌握等我继续说。
原创文章，作者：上海绮捷乐网络科技有限公司，如若转载，请注明出处：http://emekw.cn/ouub17t3.html
相关推荐
-
国产飞机c 919交付数量
2025年，东航国产大飞机C919首次服务广东春运市场。飞机来来去去，旅客走走停停。在这举国同庆的日子里，很少有人注意到，每次飞机停稳后，身穿反光衣出现在客机周围的民航人。为了大家平安出行，他们在飞机过站过程中，抓紧每一分钟努力工作，东航技术广东分公司飞机维修工程师刘等我继续说。
-
没煮的玉米怎样才能剥
你是否曾遭遇过这样的困扰：精心剥好的新鲜玉米，满怀期待地放入锅中煮制，却发现最终口感并不如预期般嫩滑，反而略显生硬？别担心，其实煮新后面会介绍。 煮10到15分钟即可。时间过短，玉米会显得生硬；而时间过长，则会使玉米失去其原有的嫩脆口感。最后，还有一个小秘诀：煮熟的玉米不要急于捞后面会介绍。
-
华为mate30和p30对比评测_华为mate30和p30对比
IT之家2 月23 日消息，据华为官方消息，P30、Mate 20 等12 款手机，即日起开启HarmonyOS 4 公测招募活动。本次招募机型：HUAWEI P30HUAWEI P30 ProHUAWEI Mate 20 ProHUAWEI Mate 20 RS 保时捷设计HUAWEl nova 5 ProHUAWEI Mate 20HUAWEI Mate 20 XHUAWEI Mate 2后面会介绍。
-
比亚迪二轮电动车多少钱一台
比亚迪是第一个在新加坡销量排行榜上名列前茅的电动汽车品牌，新加坡推动电动汽车转型的努力以及比亚迪品牌在全球范围内的实力发挥了重要作用。“与此同时，比亚迪有信心，我们的技术和客户的高感知价值，以及我们有吸引力的价格和我们的汽车提供的驾驶体验，将使我们保持领先好了吧！
-
米饭炒菜家常菜做法大全
我要为大家分享三道美味的小炒菜，这些菜一上桌，总能让人忍不住多盛几碗饭，香脆可口，令人回味无穷。如果你喜欢这样的美食分享，不妨点赞、.. 与米饭一同食用，味道更佳。【详细步骤】1.先将鸡胗焯水去腥，同时备好所有配菜。热锅凉油，油温5成热时下姜片爆香，随后加入鸡胗翻炒。2是什么。
-
比亚迪汉dmi详细配置及价格_比亚迪汉dmi详细配置介绍
性能以及溜背轿跑造型和小米su7其高度接近的比亚迪汉dmi最近也推出了荣耀版，并且它的价格官方降价极有可能也直接暴降3万，从18.98万怒等我继续说。 日产轩逸这种本身配置就很低的车。实际上德系BBA把一款发动机特意区分成高低功率，诸如奥迪A640TFSI的2.0t低功率特供中国版本，就在别等我继续说。
-
白色裤配什么鞋好看_白色裤配什么颜色衣服
浅蓝色上衣配白色半截裤，宽松舒适，配个小白鞋，小清新穿搭，给人的感觉很舒适，让人如沐春风，年轻又显活力，戴个太阳镜，挎帆布包，时髦又好看
-
治疗失眠的中药喝几副会见效
还买的什么酸枣仁粉？酸枣仁是治失眠，并不是适合所有人的失眠。·第一句话，酸枣仁属于中药，是中药就要辨证论治。有些人是适合于肝血不足的失眠，或者是得加到药里边组成个方，它是理法方药，共同作用于人的。一个酸枣仁，一个丹参，是不是都可以把心脏病给治疗？不是这样的，知道吧小发猫。
-
家里种植红薯的正确方法
或是晾晒成红薯干、红薯粉条贮存。一到春节，蒸红薯或是煮红薯粉条，都是家家户户必不可少的美食。现如今，红薯的价值已不再只是一道简单的餐桌佳肴。红薯虽小，在息县已成为富民大产业。在息县东岳镇，培育种植了红薯“东岳红”。据悉，2023年这座红薯小镇共种植红薯3万多亩，呈等会说。
-
一个小时抖音多少流量_一个小时抖音多少流量正常
用户可通过抖音钱包入口直接叫车，无需跳转其他App,这种“刷视频即打车”的便捷性可能吸引高频用户，尤其是年轻群体。抖音的流量优势(日还有呢？ 抖音电商推出史上力度最大的商家扶持计划，对外公布9条商家扶持措施，以降低商家经营成本，改善商家体验，打造一个更健康、更具活力的经营还有呢？
