鸡腿冻住了怎样快速解冻
美食教程:酸辣柠檬鸡爪详细比例做法,快来试试吧把冷冻去骨鸡爪放入清水中解冻，解冻后斩切成三块，鸡腿骨单独一块，鸡爪从中间分开，两个爪一块。放入清水中浸泡出血水，冲洗干净，捞出控干水分，备用。2、把处理好的鸡爪放入锅中，加入适量清水淹没，放入适量白醋、料酒，葱段、姜片，大火烧开后撇去浮沫，小火煮15分钟后，捞出。捞出等我继续说。
美食DIY:酸辣柠檬鸡爪,精准配比一学就会!制作过程如下： 1.先将冰冻的无骨鸡爪放入清水中解冻，解冻后将其切成三块，鸡腿部分为一块，两个鸡爪从中间分开作为另一块。然后浸泡在清水中，让血水流出，冲洗干净并控干水分备用。2.把处理过的鸡爪放入锅中，加入足够的水淹没，再加入适量的白醋和料酒，葱段、姜片等，用大火烧开后后面会介绍。
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法式奶油蘑菇炖鸡用料鸡腿4只白蘑菇200克洋葱半个蒜3瓣姜3片迷迭香适量黑胡椒少许盐少许白葡萄酒100克雀巢淡奶油150克做法步骤1、鸡腿提前解冻。2、洗干净，去骨。3、撒少许盐和黑胡椒腌制入味。4、准备配菜5、白蘑菇洗干净切小块。洋葱切小块，蒜和姜切片。6、热锅放油，把鸡腿肉皮小发猫。
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