辣椒腌制红葱头_辣椒葱头腌制方法
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美食推荐:煳辣牛肉、玉扣纸包鸡、养生莲蓬松茸汤制作方法煳辣牛肉创意： 先将牛肉腌制入味，再炸酥，配上煸香的子弹头辣椒，糊辣味浓郁，尤其是辣椒籽的香味，与牛肉相得益彰，特别适合下酒。原料： 国产牛眼肉500克，干子弹头辣椒50克，白芝麻10克。调料： 特制腌料110克，葱段、姜片各10克，蒜末、美极鲜味汁各5克，盐、味精、老抽各3克，色拉油后面会介绍。
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美食推荐:热锅焖烧鸡、粤式生焗风味桂鱼、卤拌豆腐制作方法干辣椒节10克、花椒3克、郫县豆瓣30克、糍粑辣椒20克、子弹头泡辣椒30克、姜片、蒜瓣、葱节、八角、桂皮、山柰、香叶、盐、料酒、味好了吧！ 用小火炒至呈深红色时，加入500克沸水搅匀，即成糖色。4、锅置火上，倒入鲜汤5千克，放入姜、葱，调入精盐400克、味精100克和糖色，再放入香好了吧！
美食秘籍:九层塔酱焗海鲍鸡与茶油辣椒菌香牛肚,川味酸辣白玉的绝妙...腌制15分钟。腌制好的鸡肉和鲍鱼用平底锅煎至表面焦香，取出备用。砂锅中加入葱香油，然后放入辅料炒出香味，再加入腌制好的鲍鱼和鸡肉，最后放入九层塔叶，加盖小火焗10分钟直至肉质熟嫩，开锅前淋上高度白酒增香。茶油辣椒菌香牛肚所需食材&配料： 30克青干辣椒、80克金钱肚后面会介绍。
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