沙茶牛肉怎么炒好吃又嫩
天越冷越喜欢这样吃,好做又好吃!一口肉滑菜也嫩、便宜又实惠昨天我刚给大家分享了沙茶牛肉金针菇煲，反响还挺不错，今天就再来给大伙介绍一道更好做、更好吃的砂锅菜，保准让你一吃就爱上。今天这道后面会介绍。 调味和煮滑肉：炒出香味后，往锅里淋入少许生抽，生抽的颜色能让菜肴看起来更加诱人，同时也能增添鲜味。翻炒均匀后，加入适量的高汤或者开水后面会介绍。
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沙茶牛肉粉丝煲一勺沙茶酱、盐、白糖、生抽、一小碗水搅拌均匀；3、热锅凉油，放入花椒粉、姜蒜翻炒出香味；4、娃娃菜打底，依次铺上粉丝和金针菇；5、码上腌制好的牛肉； 倒入调好的碗汁；6、水开后，盖上锅盖中小火继续煮8分钟，出锅前撒上小米辣和葱花或香菜即可～做菜好吃都有技巧，我的每道菜都小发猫。
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沙茶牛肉腐竹煲牛肉的水分；2、碗汁：一勺沙茶酱、一勺生抽、半勺白糖、少许盐、一勺蚝油、水搅拌均匀备用；3、砂锅烧热后，放油、花椒粉、蒜瓣、洋葱炒出还有呢？ 码上腌制好的牛肉，倒入碗汁，大火烧开后，盖上盖子改中小火焖煮5分钟；6、出锅前撒上香菜、小米辣即可～7、来吧、吃饭喽～做菜好吃都有技还有呢？
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