咸肉腌好了要晒多少天
晒好的腊肉、腊鱼,别再放冰箱了!这样保存,放1年都不变质春节期间，很多地方都有“腊肉不上桌，算不上过年”的说法。在年底的时候，很多人都会熏制很多的腊肉、腊鱼，甚至能够吃上一年。因为腊肉、腊鱼等腊货的量太多，短期内吃不完。很多人会直接放进冰箱里面冷冻，或者挂在通风的地方一直晾着。其实，这两种做法都是不可取的。那么，吃是什么。
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晒的是腊味解的是乡愁!深圳居民晒起腊肠腊肉,城市烟火气十足既有油润的腊肉和腊肠，也有晒得硬邦邦的腊鸭和腊鱼。琳琅满目的腊味，点亮了这方挂满衣物的普通阳台，路人经过楼下，忍不住投来几分赞许的目光。除了居民阳台，不少小区户外晾晒点也频频“闪现”各种腊味的身影。在坪山区坪山街道六和社区的一处便民晾晒点，一串串肥等会说。
腊肉飘香引馋贼燕矶警方快速破案挽损全力守护百姓年味(通讯员：舒馨、孙国明)岁末年关，年味渐浓，家家户户都忙着准备腊鱼、腊肉等传统年货，然而，一些不法分子却在此时打起了这些年货的歪主意。近日，鄂州市公安局临空经济区分局燕矶派出破获一起腊鱼腊肉盗窃案，受到当事人及周边群众一致好评。“警察同志，我晒的腊鱼腊肉不见了！”2好了吧！
腊肉晒前水洗和不洗区别的选购指南在日常生活里，腊肉可是餐桌上的常客，那独特的风味让人回味无穷。很多人喜欢自己动手制作腊肉，可在制作过程中，腊肉晒前要不要水洗这个问题，常常让人犯难。毕竟这小小的一步，对腊肉最终的品质影响可不小。了解清楚腊肉晒前水洗和不洗的区别，才能制作出符合自己口味的美味腊肉是什么。
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广式腊肠的做法,香甜可口,喜欢的收藏姐妹们，大家好呀！在这个寒冷的冬天，大家都在晒腊肉做腊肠了。最近呢很多姐妹叫我分享一下广式腊肠的做法。那今天这个做法呢，就是我妈妈用了几十年的方法哦，口感是爽脆爆汁的，没有添加剂和防腐剂，味道也不比外面买的差哦。想要做出这种效果的腊肠呢，是真的有小方法的，想学的还有呢？
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腌腊肉,最忌抹完盐直接晒,难怪不香还会臭,多加2步奶奶便张罗着要腌腊肉了，我们姐妹几个都欢喜得不得了，从割肉到腌，再到晾晒整个过程看过了无数次。如今已经成家的我，每年也都会按照奶奶是什么。 最后将腌制上色的腊肉分别悬挂起来，先用太阳将表面的料汁晒干，接着转移到阴凉通风处进行风干。一直晾到色泽红亮，表面摸起来比较硬，这时是什么。
腌腊肉,最忌抹完盐直接晒,多加2步,醇香正宗耐保存奶奶便张罗着要腌腊肉了，我们姐妹几个都欢喜得不得了，从割肉到腌，再到晾晒整个过程看过了无数次。如今已经成家的我，每年也都会按照奶奶说完了。 最后将腌制上色的腊肉分别悬挂起来，先用太阳将表面的料汁晒干，接着转移到阴凉通风处进行风干。一直晾到色泽红亮，表面摸起来比较硬，这时说完了。
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冬季晒腊肉,是“晒干”还是“风干”?很多人弄错了,难怪会发酸离除夕的脚步越来越近了，如今正值晒腊肉的季节，超市，菜市场，制作腊肉的摊位前总是围满了人，在这个寒冷的季节里，家家户户都会开始忙碌起来晒腊肉了。然而，在晾晒腊肉的过程中，许多人都会遇到一个困惑：冬季晒腊肉，究竟是应该“晒干”还是“风干”?很多人弄等会说。
你发现没?今年晒腊肉的人越来越少了,背后有5个原因太现实了在往年的12月份，无论是城市还是乡村，家家户户的阳台上、院子里，都会挂满了晾晒的腊肉腊肠等腊味食物。那些被阳光和风霜洗礼过的腊肉，不仅承载着浓厚的年味，更是人们辛勤劳动和美好生活的象征。然而，今年似乎有些不一样了，不知细心的你发现没？今年晒腊肉的人似乎越来越少了等会说。
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江西人的血脉觉醒了,25岁的我居然有晒腊肉的想法,网友笑破防了我从来没有想过有这么一天，25岁的我居然会有了晒腊肉的想法，还真是江西人的血脉觉醒了，网友看后却笑破防了，这到底是怎么回事呢？我，是一个25岁的普通上班族，每天穿梭在繁华的上海街头，面对着高昂的生活成本和日复一日的工作压力，我时常会想起家乡那熟悉的味道。尤其是到了1还有呢？
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