牛肉配什么菜做饺子最佳_牛肉配什么菜做饺子最香
疲惫之余的慰藉:今日亲手制作牛肉胡萝卜馅饺子手工饺子对于北方人来说，饺子不仅是一种食物，更承载着浓厚的情感。记得小时候每年正月初二，家里都会包饺子吃，那时曾祖母称饺子为“扁食”，而她做的羊肉胡萝卜饺子尤其难忘，那油润多汁的口感至今仍让我怀念不已。这次尝试了牛肉胡萝卜馅的饺子，从昨晚开始就忙碌起来准备馅还有呢？
劳累后的放松,当属包饺子,今天我包了牛肉胡萝卜馅饺子一口下去饺子陷油浸浸的，能要出油水汤汁，一直觉得那时候的饺子味道是独一无二的。今天我包的是牛肉胡萝卜馅饺子，昨晚就开始准备馅料了后面会介绍。 美观大方的元宝形饺子包好的饺子煮饺子。当锅中的水欢快地翻滚着，冒出腾腾的热气时，便是煮饺子的最佳时刻。锅里加点咸盐，防止饺子粘锅后面会介绍。
冬至吃饺子,白菜萝卜都靠边站,这馅才是首选,太香了!俗话说，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”在小城市里，冬至吃饺子，那可是雷打不动的习俗。往年，白菜馅、萝卜馅的饺子，也没少吃。可今年，我家的冬至饺子，芹菜牛肉馅的才是首选，太香了，让人吃了一碗，还想再来一碗！ 说起来，这芹菜牛肉馅饺子能上桌，还得从我前几天逛菜市场说起还有呢？
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