教你怎样做辣子鸡火锅
做辣椒油,切记不要直接泼热油,多加这3步,香辣又好吃!辣椒油，是许多美食的灵魂调料，无论是拌面、火锅、凉菜，还是各种小吃，都离不开它那独特的香辣味。许多人，在家自制辣椒油时，常常会遇到这样的问题：辣椒油要么不够香，要么辣味不足，甚至还会出现苦味。其实，做辣椒油并不难，关键在于掌握正确的制作方法。今天，我就来教你，如何做出等我继续说。
建议都去做这个辣子鸡,味道真的绝了,我一个人能吃一只鸡!重庆除了火锅，几乎遍地都是麻麻辣辣的菜品，就连空气都是麻辣的，我点了一道辣子鸡，还有水煮肉片。辣子鸡端上来的那一刻，我就被吸引了，鸡好了吧！ 泡出血水(这样做是为了去除鸡腿的腥味) 大葱切段，生姜切片，打算剁成蒜蓉。泡好的鸡腿控干水分，倒在盆里，加入切好的葱姜，盐，生抽，蚝油，料酒好了吧！
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第357章 宋青雅的三年之约采芑笑着道：“那就做个辣子鸡，再加个世子妃喜欢的辣油鱼片火锅？这庄子里每日都有现送的活鱼，先前世子妃教奴婢做的暖棚也已经搭建好了，等我继续说。 奴婢就说夏侯怎么没事总往桑叶跟前凑，那他们两好事将近了？”“想什么呢。”云锦初笑道，“你看桑叶那样子像是开了窍的吗？”那丫头属钢等我继续说。
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