蒸鸡蛋放多少ml的水_煮鸡蛋放点什么鸡蛋才不会破
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蒸鸡蛋时,别傻傻只会加水,大厨教你多加一步,又滑又嫩还不腥!全方位解析蒸鸡蛋的制作秘籍。蒸鸡蛋时,别傻傻只会加水,大厨教你多加一步,又滑又嫩还不腥! 【家常版蒸鸡蛋的做法】材料准备: 主料:新鲜鸡蛋3个(选用土鸡蛋更佳,因其蛋黄颜色更深,口感更醇厚) 辅料:温水约150毫升(鸡蛋与水的比例约为1:1.5,这个比例是蒸出嫩滑鸡蛋羹的关键)、盐说完了。
正月大鱼大肉吃腻了,那就多吃它,小火慢蒸15分钟,又嫩又滑【鸡蛋豆腐蒸鸡蛋】制作配料:鸡蛋2个盐一丢丢豌豆1把虾仁4个鸡蛋豆腐3个酱汁:1勺生抽、半勺陈醋、1丢丢盐、1勺橄榄油制作方法: 1、先把鸡蛋豆腐切成薄片,摆在盘子周围一圈; 2、2个鸡蛋加一点盐搅散,加入1.5倍的清水充分搅匀,倒在盘子里,再放上几个虾仁、撒一把豌豆; 3、..
玉米面加鸡蛋这样做火了,不蒸不烤,出锅酥香柔软,比包子香最近这种美食火了,不蒸不烤,玉米面加鸡蛋这样做,简单又营养,出锅酥香柔软,比包子香。玉米面是一种常见的粗粮,含有丰富的营养成分,如蛋白质、纤维素、维生素B群和矿物质等,且易于消化吸收,对身体健康有益。相比于普通面粉,玉米面更粗糙,但这些粗糙的颗粒也意味着更丰富的营养说完了。
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