干芥菜丝晾晒后怎么腌

又到了腌芥菜丝的季节,我是怎么用自己种的芥疙瘩腌制芥菜丝的?将焯过水的芥菜丝放到里边,放入适量的姜丝、干炒过的辣椒、花椒、花生米、盐、糖、白醋,搅拌均匀后,趁热装入密封较好的容器里,把汤汁也要倒进去,如果容器密封不太好,可趁热封上一层保鲜膜,再盖上盖子,一般24小时就能腌出那种呛鼻、辣眼的独特味道,腌制的时间越久,那种独特的好了吧!

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亲手腌制芥菜丝,感受季节的味道!昨天,我和老公再次踏足我们的菜园,却惊讶地发现我们辛苦种植的萝卜和芥疙瘩不翼而飞。为了尽可能挽回损失,并寻求一丝心理慰藉,我狠下心来,决定拔掉5颗正茁壮成长的芥疙瘩,准备将它们腌制成美味的芥菜丝。尽管我之前尝试过几次腌制芥菜丝,但用自己亲手种植的芥疙瘩进行腌制小发猫。

回味无穷的腌菜,鲜香酥脆,附赠详尽制作教程!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天要介绍的是腌芥菜丝的做法。可能是因为我家特别爱吃咸菜,现在如果早晚吃饭没有咸菜的话总感觉少了小发猫。 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ✅食材准备: 芥菜、花椒、八角、干辣椒、香叶、桂皮、生姜、盐、老抽、花生米; ✅做法小发猫。

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