教做米其林100道菜创意
是时候加点新意了,鲈鱼这样做,堪称米其林水平!色香味俱全!每年年夜饭的餐桌上，鱼肯定是必不可少的一道菜，我爸这道做了三十年的孔雀开屏堪称米其林水平！不仅色香味俱全！还非常有意义，寓意幸福美满，年年有余！鲈鱼肉质鲜美，鱼刺少不腥，老少皆宜！这摆盘看起来是不是不像一个手残党能做出来的菜，但其实真没那么难，赶紧跟着试试看，年夜饭就后面会介绍。
米其林指南将首次发布省级餐厅榜单米其林评审团队将首次以省级为单位，探索优质餐厅并制作榜单。据介绍，福建省和江苏省的米其林指南榜单将由匿名工作的米其林评审员按照全球统一的独特方法制定，根据盘中食材、烹饪技巧、口味的融合、菜着所展现的创意、菜品的持续稳定性5项标准对餐厅提供的菜肴品质进行评后面会介绍。
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里安•蟹宴|连续两年入选米其林指南的里安中餐厅2024冬季上新连续两年荣获米其林指南入选餐厅殊荣的里安中餐厅位于杭州康莱德酒店的50层，是一家融合多地菜式精髓的创新杭帮菜餐厅，也是杭城著名的等会说。 还有着宛如艺术品一般的创意呈现方式哦！坐在靠窗的包厢或是席位，可以尽情地饱览钱塘江一线江景。而里安餐厅每季的菜单上新都会呈现不等会说。
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