萝卜干啥时候晒的好吃_怎样晒萝卜干清脆又好吃
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腌萝卜干,晒干直接腌发苦也不脆,牢记2点,香脆耐嚼好吃卫生所以每年入冬的时候，我都喜欢做上一罐子，家里人都喜欢吃。又到了腌萝卜干的季节，很多人都会试着腌一些，但是往往不是想象中的味道。吃着味道发苦，口感也不够筋道，而且放久了还容易坏。所以今天就来跟大家分享我家用了几十年的老方法，喜欢吃的话不妨照着做，又干净又好吃，而且好了吧！
晒萝卜干,直接晒好还是放盐好?教你一招,爽脆鲜香,放一年不坏经常吃萝卜可以提高身体免疫力非常有好处。萝卜好吃的做法很多比如炒萝卜、炖萝卜、炸萝卜丸子以及晒萝卜干。经过晒干脱水萝卜干口感非常有嚼劲保存时间也很长放一年没问题。 晒好的萝卜干用水泡软挤干水分后加上调料拌一拌就是非常不错的佐餐小菜拌米饭、稀饭都好吃等我继续说。
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这才是腌萝卜干最好的做法,脆爽入味超好吃,放上半年都不坏正是腌萝卜干的好时节，许多朋友腌萝卜干的时候，都是直接风干后就腌制，其实这样并不好。今天就来跟大家分享腌萝卜干最好吃的做法，不但更等我继续说。 把萝卜丁晒成干干的样子就可以了，体积已经缩小了大半。把晾晒好的萝卜干装进盆里，拿到水龙头下面冲洗干净，因为经过几天的晾晒，上面会沾等我继续说。
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大妈几十年腌制萝卜干的方法,简单易学香脆可口每年到这个时间，妈妈都会用自家种的萝卜来晒一点萝卜干保存起来，这样等到不是萝卜的季节的时候，想吃了就可以吃到。用来煎鸡蛋，焖肉等等都可以，吃法多多，供人选择！今天小编就把妈妈腌制了几十年萝卜干的方法，分享给大家，做法简单易学，做出来的萝卜干香脆好吃有嚼劲，希望大家喜后面会介绍。
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冬天使劲吃:买50斤晒干,放半年不坏,随吃随取营养又解馋萝卜被称为“小人参”，营养价值极高，开胃消食，润肺生津，非常适合冬天吃。冬天的萝卜太便宜了，几毛钱一斤，买50斤晒干，放半年都不会坏，随吃随取，比新鲜的还好吃。一、晒萝卜干的方法准备萝卜、食盐。1、晒萝卜干之前，要提前看看天气，连续几天都是大晴天在行动，不然容易坏。萝卜好了吧！
碰到此菜别手软,一次买10斤晒干储存起来,随吃随取真下饭另一部分则是被老妈晒成萝卜干，这绝对是冬天餐桌上的一抹亮色，吃过的都知道，不管是做咸菜还是炒肉吃，都特别爽口，比鲜的还好吃。下面就跟等会说。 能够长时间保存不会坏。所以晒之前一定更要看好天气，否则容易晾坏了哦。晒好后的萝卜干，装进密封袋中保存起来，放到阴凉通风的地方就可等会说。
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