米粉要不要先泡_米粉要不要加辅食油
在家轻松做猪肠粉,软糯鲜香,你也能做出广东米粉店的美味!想在家吃到正宗广东猪肠粉的软糯鲜香？别再羡慕米粉店了！今天，就来分享我的独家秘诀，让你轻松在家做出媲美米粉店美味的猪肠粉！ 粉浆的秘密：比例决定口感做猪肠粉，粉浆是灵魂！比例不对，口感就差远了。我一般用粘米粉、澄粉和玉米淀粉一起混合，比例可以根据自己喜好调整。比如小发猫。
教你做超级下饭的炒米粉,口感筋道爽滑,味道鲜美可口炒米粉1. 今天教大家做一道超级下饭的炒米粉，这道菜是我妈的拿手好菜之一。2. 准备材料：干米粉一把、腊肠两根、青红椒各一根、葱两根、蒜几瓣、小米辣适量。3. 调料：生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精、胡椒粉。4. 第一步：把干米粉提前用温水泡软，大概一个小时左右就可以了。5等我继续说。
答应我,一定要试试这个红酸汤米粉!答应我，一定要试试这个红酸汤米粉！ 天天看着你们分享在家吃红酸汤米粉， 今天我终于也吃上这一口啦酸辣辛香，真的巨过瘾！ 食材：米粉，肉末，豆芽，火腿，韭菜，太太乐红酸汤做法： 1、米粉泡软煮熟备用2、锅内倒入一小包太太乐红酸汤，加一瓶左右的水煮开(不用炒制也不用再调味啦，超级方等会说。
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解锁炒米粉新境界:筋道爽滑,鲜香四溢的下饭秘籍!炒米粉1. 准备好所需的食材，包括米粉、蔬菜和调料等。2. 根据个人口味加入适量的辣椒粉或辣椒酱。3. 将泡好的米粉沥干水分备用。4. 在锅中加入适量的油烧热后放入切好的蔬菜快速翻炒均匀。5. 接着倒入泡好的米粉，注意一定要把水沥干净，不然会糊底。6. 最后加入之前调好味道后面会介绍。
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