最好的面粉是特一粉吗
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本周陕西省主要副食品价格总体平稳 蔬菜价格小幅上涨面粉(特一粉)全省平均零售价每500克为2.38元，与1月16日相比下降0.8%。大米(粳米)全省平均零售价每500克为2.91元，与1月16日相比持平。花生油(一级桶装)全省平均零售价每5升为148.54元，与1月16日相比持平。菜籽油(一级桶装)全省平均零售价每5升为81.22元，与1月16日相比持平还有呢？
春节前陕西粮油价格平稳 猪肉价格明显上涨本文转自：人民日报客户端高炳2月6日，陕西省发改委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，与1月30日相比，粮油价格平稳；猪肉价格环比、同比分别上涨11.6%、10.5%;鸡蛋价格环比上涨1.6%,同比下降9.8%。成品粮价格。面粉(特一粉)全省平均零售价每5还有呢？
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做包子馒头用高筋还是中筋好?教你正确理解,做馒头包子快人一步高筋面粉更适合需要更有嚼劲的包子和馒头，因为它的蛋白质含量更高，而中筋面粉则更适合普通家庭日常食用。此外，不同的面粉也会影响包子和馒头的发酵程度和蒸煮时间。制作包子一般建议用中筋粉，中筋粉的水分是13.8%,粗蛋白质8.5%以上，国内叫特一粉或者精制粉，最普通的面粉说完了。
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