新鲜肉的腌制方法家常做法
鸽子怎么做好吃,试试这个简单做法,汤鲜肉香,营养解馋老人们常说吃一只鸽子能顶上九只鸡，可见鸽子的营养丰富。下面分享一个鸽子的简单做法： 1. 首先来调味，鸽子上淋入一圈味极鲜，再加上少许13 香调味，鸽子上撒上少许白糖，把鸽子腌制半小时以上。2. 把鸽子放入盆里，接着放入蒸锅蒸30 分钟。时间到，出锅了，满屋子的鲜香味。鸽子这后面会介绍。
这就是春天的味道呀,馋了一整年的腌笃鲜!汤浓、肉酥、笋还嫩!从字面就能诠释这道菜的原料和做法： “腌”就是指咸肉或者腌制过的火腿； “笃”就是上海话“炖”的意思； “鲜”就是指鲜肉和鲜笋。 有人说一千户上海人家，就有一千个腌笃鲜的私房菜秘籍，各家都有属于各家的做法。 可见腌笃鲜这道菜的食谱配方随意性很大，只要够鲜就说完了。
鸽子的绝妙烹饪法,简单易做汤鲜肉嫩,营养满分又解馋让鸽子腌制半小时以上。2. 把腌制好的鸽子放入锅中，然后放入蒸锅蒸30分钟。时间一到，就可以出锅了，整个屋子弥漫着浓郁的香味。采用这种方法炖鸽子，不仅做法简单，而且能保留整只鸽子的全部营养。提前腌制可以让鸽子肉质更加鲜美，嫩而不柴。简单的调味料使得鸽子的原汁原味等我继续说。
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