冰箱保鲜菜结冰怎么回事
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西红柿如何正确储存?揭秘四种保鲜技巧西红柿能否放入冰箱保鲜?实际上,西红柿并不适宜在冰箱中储存。这是因为西红柿的细胞壁较薄,含有较多的自由水,低温环境下会导致细胞结冰膨胀,进而使细胞破裂变质。因此,长时间冷藏或冷冻都会影响西红柿的口感和营养价值。不过,为了延长西红柿的保质期,可以尝试以下四种储存等我继续说。
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