柠檬无骨鸡爪怎么做没有腥味
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四步搞定柠檬鸡爪,酸辣入味脆嫩爽口,轻松学做美味佳肴!甚至可能带有一丝腥味。今日，我将倾囊相授我的柠檬鸡爪秘制流程，让你也能在家轻松炮制出媲美凉菜店的美味佳肴。第一步：精选与初处理选购鸡爪时，肉质饱满者为佳，如此烹饪后的口感更为紧实有嚼劲。购回后，细心剪去指甲，并剁成适口大小。虽然去骨能带来更佳口感，但考虑到操作后面会介绍。
柠檬鸡爪的做法和配料,4步做出,酸辣入味,脆嫩爽口柠檬鸡爪可不是想象的那么容易，如果没有掌握好方法和步骤，做出来的柠檬鸡爪可能就不够入味，说不定还有腥味。今天就和大家分享一下我做还有呢？ 选好的鸡爪，剪掉指甲，剁成几瓣。如果有时间有精力的话，把鸡爪去骨后吃起来更香，但去骨太麻烦了，我就直接剁成几瓣完事。剁好的鸡爪用清还有呢？
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泡椒柠檬鸡爪的制作作者：值友5317940904我学会了如何处理鸡爪。剪去指甲，宰小块，洗净后用姜片、料酒焯水，这样可以去除鸡爪的腥味。然后，再次洗净后加水、.. 我将鸡爪放入冰水中，这样可以更好地保持其口感。我开始准备配料。洋葱、胡萝卜、莴笋切丝，小米辣切开，老姜、大蒜切片，西芹切片，柠檬切片是什么。
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