好吃的酸菜鱼赶紧学起来吧
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又香又好吃的酸菜鱼家常做法,当下时节最适合吃,暖身又过瘾1、准备新鲜小草鱼一条,去内脏,去鳍,去鳞,去腹部内侧黑膜2、葱白切段,葱叶切花,姜切片,小米椒切圈,小辣椒干切段3、准备好150克腌制好了的酸菜清洗好,切小片,叶切成条4、鱼肉切片斜刀大概45度左右,厚度尽量控制在5毫米以内,鱼骨切段6、鱼骨下姜片,3克盐,米料酒,胡椒粉:鱼片加后面会介绍。
这个酸菜鱼真的太好吃了,刚做出来五分钟就一扫而空!!自己做出来的酸菜鱼,朋友说比餐厅的还要好吃!酸辣开胃~鱼肉鲜嫩酸菜鱼是一道非常受欢迎的川菜,以其独特的酸辣口感和鲜嫩的鱼肉而闻名。下面是详细的制作步骤: 材料准备: - 新鲜鱼一条(草鱼、黑鱼或鲶鱼为佳,因为肉厚刺少) - 酸菜一包(选择质量好的酸菜,味道更正) - 泡椒、干辣椒小发猫。
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做酸菜鱼牢牢记住4个窍门,鱼片嫩滑不碎,汤鲜味浓超级下饭吃起来解馋又过瘾,好享受。不过在饭店点一份酸菜鱼可不便宜,少说也要七八十块钱,再好吃也不可能经常去吃。对于爱吃酸菜鱼的朋友来说想是什么。 也不要过于厚,并且入锅煮时控制在三分钟左右。这样处理的鱼片才口感好。制作酸菜鱼步骤繁琐一些,但做起来一点不难,赶紧安排起来吧。
老坛酸菜鱼酸菜比肉片还好吃的一道老坛酸菜鱼剩的汤还能煮碗牛肉面By 臻鲜用料草鱼一条臻鲜老坛酸菜鱼调料一袋青红辣椒两个做法步骤1、准备一袋做鱼必备的臻鲜老坛酸菜鱼调料2、大碗中放入处理好的鱼倒入调料中的腌鱼包腌制20分钟3、锅内倒入食用油烧热加入酸菜包炒香接着倒入后面会介绍。
第三十一章 夜班第一夜黄鹏宇面无表情的对患者家属说完这句话后,转而又向谭希茜献殷勤:“小谭,周末你有没时间?我知道有家酸菜鱼馆很好吃,我和你说啊,这女人就是什么。 旁边几个护士也跟着笑了起来。谭希茜急了:“黄医生,我不吃!”“怎么不吃?别听他们瞎说,他们是嫉妒!”黄鹏宇笑的很和风旭日,“赶紧吃吧是什么。
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