腌10斤鸭蛋需要多少盐和白酒_腌10斤鸭蛋需要多少盐
50年传承秘方,老奶奶的咸鸭蛋腌制绝技,个个起沙流油,口感绝佳!自制咸鸭蛋，一次就成功！ 材料：鸭蛋、高度白酒(推荐顺德二曲酒)、保鲜袋、盐。做法： 1. 将生鸭蛋清洗干净后沥干水分。2. 准备好高度白酒、.. 并添加少量高度数白酒以增加风味。密封好容器并将其置于室温下避光保存约四十天。对于较大的鹅蛋而言，可能需要更长时间才能达到理想还有呢？
腌10斤鸭蛋需要多少盐和白酒呢
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腌十斤鸭蛋放多少盐多少水多少白酒
探寻“盐”文化 巧手做美食腌制咸鸭蛋、黄泥螺、盐津豆、酸白菜…7月15日至7月18日，金山区漕泾镇开展“可盐可甜乐游水COOL”六月初六晒盐节系列活动，吸引了100余组家庭参加。在漕泾镇郊野公园的橘岛乐园，家长们和孩子一起动手，纷纷展示自己的绝活，有的小心翼翼地将鸭蛋涂上食盐和白酒，再将其包裹后面会介绍。
腌10斤鸭蛋放多少盐合适
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10斤鸭蛋腌制放多少酒
咸鸭蛋的腌制方法,速成大法,味道正宗!咱们得挑几个新鲜的鸭蛋。记住咯，新鲜的鸭蛋表面得干净光滑，不能有裂纹或者斑点啥的。把选好的鸭蛋用清水洗刷干净，然后晾干水分。浸泡小发猫。 白酒的香味儿还能给咸鸭蛋添点儿特别的风味儿。裹盐：裹盐的时候要均匀、充分。要是盐裹得不匀或者不充分，腌出来的咸鸭蛋口感可能就会小发猫。
腌鸭蛋十斤鸭蛋搁多少盐
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