腌腊肉的白酒腌制方法
广式腊肠的做法,香甜可口,喜欢的收藏大家都在晒腊肉做腊肠了。最近呢很多姐妹叫我分享一下广式腊肠的做法。那今天这个做法呢，就是我妈妈用了几十年的方法哦，口感是爽脆爆是什么。 还有50克的高度白酒，白酒可以去腥增香，还可以防止变质。然后给它们全部翻拌均匀，搅匀了以后，我们放一边腌制半个钟。接下来我们来处理是什么。
第142章 对内唯唯诺诺,对外重拳出击出发前，马吉祥往背篓里面塞了两瓶白酒，两包光明香烟，两节腊肠，两块腊肉，还有两条咸鱼。之所以带那么多，还是因为马吉祥不是特别喜欢吃腌制的肉食，在他看来口味有些重了。现在家里不差钱，稍微留点够一家三口吃就行了，以后想吃什么可以直接买鲜肉回来。再奢侈一点，可以直接到国等我继续说。
独家秘制:五花肉酱油浸泡两天,风味胜过腊肉更重要的是其制作方法既简便又快捷，非常适合家庭日常食用。如果有多余的份量吃不完，建议将其存放在阴凉干燥处继续晾挂保存，或者装入密封袋冷冻起来以延长保质期；亦可采用真空包装技术长期储存而不失新鲜度。相较于传统烟熏腊肉而言，这种做法少了些许烟熏气息但却保留了丰好了吧！
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