大蒜炒肉家常做法肉要腌吗
蒜苔炒肉的做法,家常味道,好做又好吃!加点儿料酒和盐腌一腌，这样炒出来的肉才会更嫩更好吃。大蒜和姜剁成末备用。接着，锅里倒点油，烧热以后先把大蒜和姜末扔进去煸炒出香味小发猫。 一盘色香味俱佳的蒜苔炒肉就摆在你面前了，是不是口水都快流出来了呀？ 这道蒜苔炒肉的特点嘛，就是口感特别好，蒜苔的清香味和肉片的嫩滑小发猫。
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苦瓜炒肉By 不犹豫的白兰瓜很僵硬用料苦瓜1根蒜适量青红辣椒适量湘菜调料适量瘦肉200克做法步骤1、1. 瘦肉切片，用生抽腌制。2、2. 苦瓜切片，用盐腌制，清洗多余盐分。3、3. 蒜头和青红辣椒切碎备用。4、4. 热锅凉油，下蒜头和辣椒炒香。5、5. 下腌制好的瘦肉翻炒至熟。6、6. 下苦瓜翻说完了。
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八月必吃神菜:全身是宝,脆爽营养又实惠,遇见就赶紧囤!在八月的蔬菜丰收季中，有一种食材你绝对不能错过：莴笋。这种爽脆的蔬菜浑身是宝，营养价值极高，价格又非常实惠。下面将分享几款莴笋的烹饪方法，包括荤素搭配、清炒和凉拌等多种做法，供您参考。莴笋炒肉丝所需材料：适量的莴笋，猪肉丝，大蒜，小米辣，1勺米酒，半勺老抽，1勺生抽，少小发猫。
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