自己做香肠需要放白酒吗_自己做香肠需要放油吗
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广味香肠前几天做了五香味香肠和麻辣香肠，那甜口的广味香肠也必须安排起来。By 金齿小厨用料猪后腿肉5斤白糖160克食盐60克高度白酒80克草果是什么。 这时用细绳绑扎成自己喜欢长度的段23、再把它用六十度左右的温水清洗干净外边，这一步利于肠衣表皮速干，还比较干净，减少蚊虫苍蝇叮上它是什么。
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川味麻辣香肠肠衣泡水(加点白酒去腥)半小时左右16、灌水清洗肠衣17、清洗后将水排干净18、控水待用19、将肠衣套在灌肠器上20、灌好的香肠用45度的是什么。 而且灌好的香肠没有空隙，比较结实，香肠风干后存放在冰箱冷冻室，放半年不是问题。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆是什么。
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自制香肠白酒，白糖辣椒粉，鸡蛋两个放入盆中3、用手抓拌均匀，放置5,6个小时，让肉入味4、灌肠器装满肉慢慢推，让肉肠紧致一些，灌完一根，用绳系大小均匀的小段5、放入盖帘上，晾晒一天，然后挂在通风处晾晒7天左右，6、吃时放入蒸锅，蒸20分钟凉一凉，切片装盘，即可食用，自己做的香肠，用料足，味等我继续说。
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