蒸鸡蛋裂开是不是鸡蛋有问题
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连续吃了一整年核桃壳煮鸡蛋后,整个人都舒服了!那个后脚跟都开裂了，润肤品都没用！ 这些问题说到底都是“shen虚”了！ 女人如果有这方面的问题，比男人还严重！ 所以日常也要好好养好自己，这也是重中之重！ 我就是连续吃了一整年的“核桃壳煮鸡蛋”后，整个人都舒服了！ 就是用核桃的壳煮出来的水，然后煲个鸡蛋说完了。
煮鸡蛋:冷水、热水下锅都不对,牢记这3点,鸡蛋轻轻一碰就脱壳水里加白醋煮鸡蛋的时候，在水里加点白醋，可以让鸡蛋壳更好地脱落！ 因为，鸡蛋壳的成分是碳酸钙，当与醋酸发生反应后，蛋壳便会被软化，这样不仅在煮的过程中蛋壳不容易开裂，软化的蛋壳只需轻轻一碰，轻轻一剥就脱壳了！ 除了食盐和醋，加一勺小苏打也可以解决这个问题。小苏打水呈弱等会说。
原来打鸡蛋还有这样的窍门,方法简单谁用谁好学会可以轻松变大厨其实我们打鸡蛋前，可以先将鸡蛋摇一摇，这样可以让蛋清充分流回蛋壳内，接着我们将鸡蛋放在手心，用中指和食指轻轻地扣住鸡蛋一端，大拇指和其他手指则捏住另一端之后在碗边轻轻一磕，食指和中指往后一扣，蛋壳就会在中间裂开，这样鸡蛋就会顺利的打到碗中，既干等我继续说。
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