酸菜怎么泡又酸又脆又可以放很久_酸菜怎么泡又酸又脆
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砂锅杀猪菜、砂锅绝味牛杂、农家砂锅油豆腐酸菜300克、粉条100克、姜1块、蒜3瓣、八角1个、花椒3克、白胡椒粉5克、盐适量、生抽2勺、料酒1勺、食用油适量、葱1根、香菜适量、清水适量制作步骤: 1. 五花肉洗净,切成薄片。猪血切成小块。酸菜洗净,挤干水分,切成丝。粉条用温水泡软。姜切丝,蒜切末,葱切段,香菜洗净备小发猫。
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酸菜炖排骨,去不了东北?吃个东北菜解解馋酸菜炖排骨,去不了东北?吃个东北菜解解馋下雪后就可以吃热乎乎的酸菜炖排骨了,排骨软烂脱骨,汤汁酸爽开胃,粉条裹满汤汁,太暖和了! 准备食材:酸菜(老家腌的味道更好,在南方也可以复刻,我是用玻璃瓶腌的,下期出教程),排骨,粉条,香料制作方法: 1、排骨洗净泡水30分钟,泡出血水2、..
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柴火酸菜炒鱿鱼老家用柴火炒菜,真的不是城市燃气灶可以比得上的By 希希菇凉用料鱿鱼300g酸菜200g食用油适量生姜1小块蒜头1瓣料酒少许盐少许糖少说完了。 泡2-4小时之后,锅里放油把鱿鱼丝爆透(这一步很重要,没爆透的鱿鱼会像橡皮一样);如何判断?——用嘴试一下。3、鱿鱼透了之后,加入酸菜一起说完了。
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