东北老式咸白菜的腌制方法
独家美味腌菜配方大公开!快来尝一尝,保证让你爱不释口!大家好，我又来给你们分享美食啦！今天要介绍的是腌海白菜的做法。如果你也喜欢小咸菜，我强烈推荐自己动手做，这样既健康又美味，绝对是开胃下饭的好选择！ 很多人觉得市面上买的海白菜太咸了，其实只要掌握了正确的腌制方法，就能做出酸辣脆爽、香辣入味的美味佳肴。而且热量很低还有呢？
买了100斤大白菜,这样腌的酸菜再也不烂了天气渐凉，又到了我们东北一年一度的腌酸菜的季节啦。今年大白菜我们这里基本上都是7角钱一斤，正好小区里有来卖白菜的，我买了100斤70元好了吧！ 她告诉了我们一个方法，说她用这个方法腌的酸菜从来就没烂过，而且她身边的很多人都用了它的腌酸菜方法，酸菜也都不烂了。我们家用这个方好了吧！
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在家自制东北“辣白菜”,特简单的做法,味道正,第二天就能吃!腌制一些东北辣白菜，只是对它的腌制方法了解不多，做出的辣白菜没有卖的好吃，做不出那个味道，主要是做辣白菜的调料没调好，其实不用那么麻小发猫。 这样辣白菜就做好了，是不是很简单呢。小贴士： 白菜腌制时，不要过咸，过咸影响口味。腌制后洗净要沥净水分，或者用手攥净水分，调味料不要放小发猫。
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美食教程:在家自制东北“辣白菜”,特简单的做法,味道正腌制一些东北辣白菜，只是对它的腌制方法了解不多，做出的辣白菜没有卖的好吃，做不出那个味道，主要是做辣白菜的调料没调好，其实不用那么麻等我继续说。 这样辣白菜就做好了，是不是很简单呢。小贴士： 白菜腌制时，不要过咸，过咸影响口味。腌制后洗净要沥净水分，或者用手攥净水分，调味料不要放等我继续说。
冬日里的平价美味,这道咸鸭焖蔬菜香飘四溢,错过可惜!咸鸭的咸香味与白菜的清甜相互交融，形成了一种难以言喻的美味。咸鸭经过长时间的腌制，肉质紧实有嚼劲，咸香扑鼻；而白菜则吸收了咸鸭的汤等会说。 【咸鸭炖白菜】制作配料：白菜一颗(小)咸鸭半只(小)大蒜2个制作方法： 1、老妈种了很多白菜，堆在家里的院子没人吃，我就要了一点；准确说寄了等会说。
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冬季必吃的廉价蔬菜,搭配咸鸭焖煮,香气四溢!咸鸭的咸香味与白菜的清甜相互交融，形成了一种难以言喻的美味。咸鸭经过长时间的腌制，肉质紧实有嚼劲，咸香扑鼻；而白菜则吸收了咸鸭的汤小发猫。 【咸鸭炖白菜】制作配料：白菜一颗(小)咸鸭半只(小)大蒜2个制作方法： 1、老妈种了很多白菜，堆在家里的院子没人吃，我就要了一点；准确说寄了小发猫。
冬天少食多滋味,这经济实惠的蔬菜却要多吃!咸鸭焖煮,鲜香四溢!咸鸭的咸香味与白菜的清甜相互交融，形成了一种难以言喻的美味。咸鸭经过长时间的腌制，肉质紧实有嚼劲，咸香扑鼻；而白菜则吸收了咸鸭的汤好了吧！ > 【咸鸭炖白菜】制作配料：白菜一颗(小)咸鸭半只(小)大蒜2个大葱1段生抽2勺老抽1勺盐半勺白胡椒粉适量姜粉适量制作方法： 1、老妈种好了吧！
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冬天啥都可以少吃但是这廉价的蔬菜要多吃,用咸鸭一焖可香了!咸鸭的咸香味与白菜的清甜相互交融，形成了一种难以言喻的美味。咸鸭经过长时间的腌制，肉质紧实有嚼劲，咸香扑鼻；而白菜则吸收了咸鸭的汤后面会介绍。 【咸鸭炖白菜】制作配料：白菜一颗(小)咸鸭半只(小)大蒜2个大葱1段生抽2勺老抽1勺盐半勺白胡椒粉适量姜粉适量制作方法： 1、老妈种了后面会介绍。
冬季少食多滋味,唯独此蔬菜不可错过!与咸鸭共焖,香浓美味难以抗拒在冬日的严寒之中，一盘热气腾腾的咸鸭炖白菜能够瞬间温暖你的心灵。这道佳肴不仅味道独特，更蕴含着丰富的营养元素，让人在享受美味的同时感受到家的温馨与舒适。咸鸭的独特香气与白菜的清甜完美融合，创造出一种难以描述的美妙滋味。经过长时间腌制的咸鸭肉质紧实、富有弹后面会介绍。
买白菜时,是挑“黄色”还是“绿色”,区别很大,看后涨知识了!大家好，金秋十月正是白菜大量上市的季节，这时会有很多人储存一些，方便冬天吃。同时还会有人用白菜来腌制酸菜。酸菜在我们东北可是家常菜了，冬天时酸菜炖粉条、酸菜五花肉、杀猪菜等等，都是非常受欢迎的。尤其东北还会包酸菜馅饺子，一包就是好几十斤面。不知道大家有没有注等我继续说。
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