芥菜疙瘩_芥菜疙瘩咸菜

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回味无穷的腌菜,鲜香酥脆,附赠详尽制作教程!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天要介绍的是腌芥菜丝的做法。可能是因为我家特别爱吃咸菜,现在如果早晚吃饭没有咸菜的话总感觉少了点什么。如果你也像我一样喜欢咸菜,那一定不要错过这个做法哦!去市场买几个新鲜的芥菜疙瘩,自己动手腌制一些芥菜丝吧。这样做出来的腌菜还有呢?

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又到了腌芥菜丝的季节,我是怎么用自己种的芥疙瘩腌制芥菜丝的?昨天我与老公又去菜地了,我俩一到菜地就发现我们种的萝卜与芥疙瘩被人偷了,为减少损失,也为求个心理平衡,我忍痛拔掉5颗正在疯长着的芥疙瘩准备回去腌芥菜丝。芥菜丝之前我腌过几次,但用自己亲手种出的芥疙瘩腌芥菜丝这还是第一次。说实话我有些小激动,我做梦也没想到我还小发猫。

芥疙瘩马上就要下去了,我跟着老公生腌芥菜丝,准保让你窜得够爽昨天午饭后他只小眯了一会儿就赶紧起来收拾起他的芥疙瘩了,只见他该削的削,该洗的洗,一会儿功夫就把芥疙瘩弄得是干干净净、清清爽爽。自已种的芥疙瘩洗净、削皮后他这样做不打紧,倒逼着我俩必须在最短的时间内把芥疙瘩腌成芥菜丝。人家自告奋勇这次全权由他负责腌制,我还有呢?

吃来吃去还是这个腌菜最香!鲜香入味嘎嘣脆!附保姆级教程!大家好,我又来给你们分享美食啦!今天给你们分享的是腌芥菜丝的做法!可能是我家爱吃咸菜,现在早晚吃饭少了咸菜就感觉缺点啥! 有没有像我这样就好咸菜这口的朋友们!那就把这个做法收藏起来,去菜市场买几个新鲜的芥菜疙瘩,自己腌点芥菜丝,保存时间长,早上喝粥的时候配点,吃馒头好了吧!

亲手腌制芥菜丝,感受季节的味道!昨天,我和老公再次踏足我们的菜园,却惊讶地发现我们辛苦种植的萝卜和芥疙瘩不翼而飞。为了尽可能挽回损失,并寻求一丝心理慰藉,我狠下心来,决定拔掉5颗正茁壮成长的芥疙瘩,准备将它们腌制成美味的芥菜丝。尽管我之前尝试过几次腌制芥菜丝,但用自己亲手种植的芥疙瘩进行腌制还有呢?

难忘菜根香芥菜疙瘩,“疙瘩”二字虽有些土,“芥”却是个很妙的字。读起来,舌抵上齿颚发音,唇齿振动之间,舌根竟有回甘。写起来,“草字头”是叶子,中间的“人”字代表着菜蔬与人亲近,下面的一撇一竖似根在土里生长腾挪的样子,很是传神。少年时,我分不清萝卜与芥菜疙瘩。祖母教我:身材苗条后面会介绍。

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遇见这菜千万别错过,赶紧囤100斤晒干,冬天炖肉美味无比!导语:冬日里,遇见此菜别错过,一次囤上100斤晒干后营养翻倍,比肉类更诱人。大家好,我是傻姐美食。提到冬季蔬菜,很多人首先想到的是萝卜和白菜。虽然它们富含营养,但长期食用难免会感到单调。其实,还有一种既经济实惠又营养价值高的蔬菜正在大量上市——那就是芥菜疙瘩! 你可还有呢?

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腌雪里蕻,万不可洗完就腌,牢记3点,味道醇香口感爽脆天气越来越冷,树叶都开始由绿变黄,为过冬做准备。人们也忙个不停,为过冬存储各种食材,萝卜,红薯,白菜,大葱…除了这些天然耐放的食材之外,还要制作各种腌制的蔬菜。与鲜菜相比起来,腌过的蔬菜拥有不同一般的滋味,这是人们对于舌尖记忆的执着。鬼子姜,辣椒,萝卜条,芥菜疙瘩…还还有呢?

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腌雪里蕻,万不可洗完就腌,牢记3点,味道醇香口感爽脆,耐保存天气越来越冷,树叶都开始由绿变黄,为过冬做准备。人们也忙个不停,为过冬存储各种食材,萝卜,红薯,白菜,大葱…除了这些天然耐放的食材之外,还要制作各种腌制的蔬菜。与鲜菜相比起来,腌过的蔬菜拥有不同一般的滋味,这是人们对于舌尖记忆的执着。鬼子姜,辣椒,萝卜条,芥菜疙瘩…还还有呢?

老一辈人常吃咸菜,却很少生病,为什么?医生坦言:原因很简单隔壁的赵奶奶,今年已经八十有五。尽管岁月在她身上留下了些许痕迹,但她的眼神依旧清澈,步伐虽缓却有力。赵奶奶出生在建国初期,那是一个物质匮乏的年代。在她的童年记忆里,餐桌上最常见的就是那一碟碟简单却充满温情的咸菜。春天,家里会腌制芥菜疙瘩,清脆爽口;夏天,黄瓜、豆小发猫。

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